ГОСГ 23058—89 С. 3
Продолжение табл. 2
ДЛИ «МНИ! I1MH
Лиюд
п№хйэ<тма
Наямсибйяикг
Харйкп’рисчгкз я
I
норий
ЛМ4Л1Г39
тк
мк
Ж
100,0
По
гост
26934
14. Массовая доля цин
ка, млн-’ (мг/кг). не бо>
лес
15 Массоная доля евин-
ца. млн-’ (мг/кг), не бо-
лее
2,0
По ГОСТ
26932
0.03
По ГОСТ
26933
По ГОСТ
26931
15.0
r z r ’:
~ :г-
j
1.0
По
гост
26930
0,
16 Массовая доля кад-
мин, млн-’ (мг/кг), не бо-
лее
17 Массовая доля мс-
ди. млн ’ (мг/кг), не бо-
лее
18 Массовая доля мышь-
яка, млн-’ (мг/кг), не бо-
лес
19 Массовая доля рту-
тк. млн-1 (мг/кг), не бо-
лее
20. Посторонние примеси
Не допускаются
05
По ГОСТ
26927
По ГОСТ
11293
аны я пер сче е на абсолю но сухой желат н
Пр им еч ани я:
указ
1. Нормы
е
по
т
показателях
т
массовой доли
и
золы к динамической вязкости
2 Нормы по показателям прочности и температуры плавления студня же
латина указаны в пересчете на абсолютно сухой беззольный желатин
3. Допускается массовая доля частиц желатина размером менее 05 ми
Нс более 20%, размером более 5 нм —не более 5% от массы партии.
1.3.3.По бактериологическим показателямжелатиндолжен
соответствовать требованиям, указанным в табл. 3.
Таблица 3
Норма для ж«д*тияа «арки
Наименование
11(Ж9»ЭТСЛ*
ткмк
ж
MtTOA
аиллкзэ
1. Мезофклккые аэроб
ные и факультативно-ана
эробные микроорганизмы,
клеток в 1 г желатина, не
более
1ДМ0*
По ГОСТ
11293
2—1573