ГОСТ 23Ш -в* С. »
3.5.2.7.Приготовление хлорисм-магниевой среды <М» (модифи
цированной)
Среда состоит из трех растворов А, В и С.
Для приготовления дрожжевого экстракта в 2 дм5 дистилли
рованной воды растворяют I кг прессованных хлебопекарных
дрожжей. Полученную суспензию стерилизуют 30 мин текучим
паром, затемотстаивают в холодильнике при температуре
(5± I) °С в течение 5—6 сут.
Жидкость над осадком декантируют, приливают 2,5 см3 рас
твора с массовой долей кристалл-виолета 0,01%, разливают во
флаконы или пробирки и вновь стерилизуют при температуре
100“С в течение 30 мин.
Экстракт хранят в холодильнике при температуре (5±1)йС в
течение двух недель со дня приготовления.
Для приготовления раствора А в 90 см3 дистиллированной во
ды растворяют 0,42 г пептона, 0,7 г хлористого натрия, 0,15 г од-
нозамещенного фосфорнокислого натрия, 2 см3 дрожжевого диа
лизата. (При отсутствии дрожжевого диализата допускается за
менять его дрожжевым экстрактом.)
Для приготовления раствора В в 9 см3 дистиллированной во
ды растворяют 3,6 г кристаллического хлористого магния.
Раствор С состоит из 0,09 см3 водного раствора с массовой до
лей бриллиантового зеленого 5%.
Для приготовления хлористо-магниевой среды «М» (модифи
цированной) растворы А, В и С смешивают и стерилизуют 30 мин
при давлении 5-10* Па.
35.2.8. Приготовление сред Плоскирева. Кода и висмут-суль-
фитного агара (сухие готовые) проводят согласно инструкции, ут
вержденной в установленном порядке.
3.5.2.9. Приготовление пептонной воды
К 1 дм3 дистиллированной воды добавляют 10 г пептона к 5 г
хлористого натрия, кипятят до растворения пептона, фильтруют,
устанавливают pH 7,2—7,4 и стерилизуют 30 мин при температу
ре 120°С.
3.5.2.10. Приготовление полужидкого агара
К I дм1 мясо-пептонного бульона добавляют 0,5 г агара. Сре
да должна иметь pH 7,0—7,2. Среду стерилизуют 20 мин при тем
пера туре 120°С.
3.5.2. П. Приготовление оеактива Эрлиха
В 50 см8 этилового 96->-ного спирта растворяют 4 г парздк-
метиламндобензальдегида, затем медленно добавляют 50 см3 кон
центрированной соляной кислоты. Реактив хранят в склянке из
темного стекла при температуре (6±2) °С.
3.5.2.12. Приготовление реактива Ковача
В 75 см3 амилового спирта растворяют 5 г парадиметиламидо-
бензальдегида, аатем медленно добавляют 25 см3 концентриро-