(Продолжение изменения № 1 к ГОСТ 8807—94)
«4.5.4 При межгосударственных поставках горчичного масла марки
ровка должна соответствовать требованиям внешних торговых организа
ций с учетом товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельно
сти |2| по приложению Г*.
Пункт 5.2. Заменить слова: «и микотоксинов» на «микотоксинов и ра
дионуклидов».
Раздел 5дополнить пунктом —5.5:
«5.5 Показатель «Перскисное число» определяют в маслах, предназна
ченных для непосредственного употребления в пишу».
Пункт 6.12. Заменить ссылку: ГОСТ 8988 на ГОСТ 30089.
Пункт 6.21. Заменить слова: «и пестицидов» на «пестицидов и радио
нуклидов».
Раздел 7 изложить в новой редакции:
«7 Указание но применению
7.1 Горчичное масло с массовой долей эруковой кислоты более 5 %
при переработке на пищевые продукты должно использоваться в смеси с
другими растительными маслами, при этом в готовом продукте должна
быть гарантирована массовая доля эруковой кислоты нс более 5 %».
Пункт 8.1. Последний абзац. Заменитьслово: «бутылок» на «потреби
тельской тары».
Пункты 8.4 (первый, второй абзацы), 8.5 (первый абзац). Заменить
слова: «бутылки» на «потребительскую тару».
Пункт 8.5. Второй абзац исключить.
Раздел 8 дополнить пунктами — 8.6, 8.7:
«8.6 Нс является браковочным фактором выпадение в осадок в про
цессе хранения масла следовых количеств сопутствующих триглицеридам
веществ.
8.7 Хранение горчичного масла в промышленных условиях осуществ
ляется в соответствии с инструкциями хранящих организаций».
Пункты 9.2, 9.3 исключить.
Раздел 9 дополнить пунктом —9.4:
«9.4 Срок годности горчичного масла (со дня выработки) устанавли
вает изготовитель в зависимости от схемы производства, температуры
хранения, наличия потребительской упаковки и вида упаковочного ма
териала».
Приложения А, Ь изложить в новой редакции:
(Продолжение см. с. 25)