ГОСТ 8807-94
Отгрузка потребительской тары с фасованным маслом в открытых ящиках должна быть согла
сована с потребителем.
(Измененная редакция, Изм. № I).
8.2 Железнодорожные и автоцистерны должны соответствовать требованиям, предъявляемым
к перевозке пищевых продуктов. В случае применения железнодорожных и автоцистерн для транс
портирования и временного хранения рафинированного дезодорированного масла должны быть
тщательно зачищены от остатков хранившегося в них масла, пропарены, вымыты и высушены.
Налив рафинированного дезодорированного горчичного масла вжелезнодорожные и автоцис
терны должен осуществляться при помощи трубопровода, доходящего до дна цистерны.
Перекачка рафинированного дезодорированного горчичного масла должна проводиться по
коммуникациям, предназначенным только для данного вида масла.
8.3 Транспортирование бочек, фчяг с маслом, а также ящиков с фасованным горчичным мас
лом транспортными пакетами должно проводиться в соответствии с требованиями ГОСТ 21650.
ГОСТ 22477, ГОСТ 23285, [ ОСТ 24597 и ГОСТ 26663.
8.4 Горчичное масло до налива в железнодорожные и автоцистерны, а также во фляги и бочки
или до розлива в потребительскую тару должно храниться в закрытых баках.
Срок транспортирования и хранения рафинированного дезодорированного масла до розлива в
потребительскую тару на предприятии, где отсутствует возможность дезодорации масел, не должен
превышать I мес.
8.5 Горчичное масло в потребительской таре и банках должно храниться в закрытых затем
ненных помещениях, во флягах и бочках —в закрытых помещениях.
8.4, 8.5 (Измененная редакция, Изм. № I).
8.6 Не является браковочным фактором выпадение в осадок в процессе хранения масла сле
довых количеств сопутствующих триглицеридам веществ.
8.7 Хранение горчичного масла в промышленных условиях осуществляется в соответствии с
инструкциями хранящих организаций.
8.6. 8.7 (Введены дополнительно, Изм. Ле 1).
9Гарантии изготовителя
9.1Изготовитель гарантирует соответствие горчичного масла требованиям настоящего
стандарта при соблюдении условий транспортирования и хранения, установленных в настоящем
стандарте.
9.2, 9.3 (Исключены, Изм. № 1).
9.4Срок годности горчичного масла (со дня выработки) устанавливает изготовитель в зависи
мости от схемы производства, температуры хранения, наличия потребительской упаковки и вида
упаковочного материала.
(Введен дополнительно, Изм. № 1).
779