ГОСТ 34835—2022
УДК 664.664.9:006.354МКС 67.060
Ключевые слова: хлебобулочные изделия специализированные безглютеновые, органолептические
показатели, вкус, цвет, запах, физико-химические показатели, пищевая ценность, правила приемки,
упаковка, маркировка, методы контроля, транспортирование и хранение
19