ГОСТ Р 51881-2002
Б.8.2 Требования к точности результатов измерений
Б.8.2.1 За окончательный результат апатита принимают среднеарифметическое значение результатовдвух
параллельных определений, допускаемое абсолютное расхождение между которыми при Р ~ 0,95 нс должно
превышать:
- 0,17 % для натурального растворимою кофе массовой долей кофеина (4,0 ± 0.4) %\
- 0.12 % для натурального растворимого кофе массовой долей кофеина (2,0 ± 0.2) %\
- 0,01 % для декофеинизнровлнного растворимого кофе массовой долей кофеина нс более 0.3 %.
Допускаемое абсолютное расхождение между результатами двух параллельных определений для натураль
ного растворимою кофе массовой долей кофеина в интервалах от 0.3 % до 1,8 % и от 2,2 % до 3.6 % определяют
методом линейной интерполяции.
Б.8.2.2 Абсолютное расхождение между результатами двух измерений (проведенных в двух различных
лабораториях) при Р = 0.95 не должно превышать:
- 0.39 % для натурального растворимого кофе массовой долей кофеина (4,0 ± 0.4) %:
- 0,2 % для натуральною растворимого кофе массовой долей кофеина (2,0 ± 0.2) %;
- 0.01 % для декофеинтированного растворимого кофе массовой долей кофеина не более 0.3 %.
Абсолютное расхождение между результатами двух измерений (проведенных в двух различных лаборато
риях) дтя натурдтьною растворимого кофе массовой долей кофеина в ишервдтах от 0.3 % до 1,8 % и от 2.2 %
до 3.6 % определяют методом линейной интерполяции.
УДК 663.938.8:006.354ОКС 67.140.20Н56ОКП919Х11
Ключевые слова: натуральный растворимый кофе — порошкообразный, гранулированный, субли
мированный, декофеипизированный, органолептические и физико-химические показатели, угле
воды, токсичные элементы, методы анализа, упаковывание, маркировка, транспортирование,
хранение
Редактор Л. Д. КорешNuy.oen
Технический редактор Н.С. Гршиа/шва
Корректор Р.А. М ат ова
Компьютерная верстка И.Л.
H
clicukunou
Подписано н печать 08.02.2008. Ф ормат 60 к 841/#. Бумага офсетная. Гарнитура Таймс.
Печать офсетная. Уел. п еч л. 1.S6. Уч.-изд.л. 1.40. Тираж 106 >кз. Зак. 114.
ФГУП .С ТА Н Д А РТИ Н Ф О РМ ., 123995 М осква. Гранатный пер.. 4.
www.goMinfo.ru
inroSTgoilinfo.ru
Н абрано во ФГУП .СТА Н Д А РТИ Н Ф О РМ . на ПЭВМ.
Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФ ОРМ . — тип. «М осковский печатник», 105062 М осква. Лялин пер.. 6.
ГОСТ Р 51881-20
02