ГОСТ 33609—2015
Т а б л и ц а 1 — Расчет частоты (F) каждого дескриптора
Дескрипторы
Код продукта
Д1
Д2ДЗДАД5ДбД7Д8Д9
П1
128
09
81717
112
П2
1717
015
1694
116
ПЗ
212
04
801
13
П4
71
35
81414
14
П5
19
06
1423
23
Число упоминаний
3947
339
544239
638
F — Число/общее число (%)
43.352,2
3.343,3
60.046.743.3
6.742.2
Т а б л и ц а 2 — Расчет относительной интенсивности (/) по каждому дескриптору
Дескрипторы
Код продукта
Д1Д2
дзДАД5ДбД7ДбД9
П16943
016276431519
П24333
03052449333
ПЗ325
0134222111
П4368
1068375055
П5419
03078511117
Воспринимаемая интенсивность дескриптора155128
10952071521032575
/ = ингенсивность/общая интенсивность {%)34.428.4
2.221.146.033.822.95.616.7
Общее количество упоминаний каждого дескриптора, в этом случае составляет 90 (5 • 18).
Общая возможная интенсивность дескриптора составляет 450 (5 5 18) (максимум 5 по шкале
интенсивности для 5 продуктов с участием 18 дегустаторов).
Расчеты, приведенные в таблице 3, показывают, что дескрипторы двух нижних позиций (ДЗ и Д8)
могут быть удалены.
Т а б л и ц а 3 — Ранжирование дескрипторов по среднему геометрическому
Дескрипторы
Параметр
Д1
Д2дз
ДАДбДбД7Д8Д9
/0.34
0.280.02
0.210.46
0.330.220.050.16
F0.43
0,520.03
0.430.60
0.460.430.060.42
М0.38
0.380.02
0.300.52
0.390.310.060.26
В процентах38.6
38.52.7
30.252.5
39.731.56.126.5
Ранжирование дескрипторов3
49
61
2587
9.3 Второе сокращение списка дескрипторов
9.3.1Второе сокращение необходимо для группировки синонимов или антонимов и сокращения
дескрипторов, которые играют незначительную роль в определении различий между продуктами.
5