ГОСТ Р 56365-2015; Страница 8

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 56369-2015 Шкафы картотечные металлические. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на картотечные металлические шкафы для хранения документации и устанавливает требования и методы их контроля) ГОСТ 26313-2014 Продукты переработки фруктов и овощей. Правила приемки и методы отбора проб (Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки фруктов и овощей, в том числе на фруктовые и овощные соки, нектары, сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, кисели, компоты, в том числе изготовленные из сушеных фруктов (сухофруктов), джемы, повидло, варенья, фруктовые и овощные соусы, кетчупы и устанавливает правила приемки и методы отбора проб. Стандарт не распространяется на соленые фрукты и овощи, квашеные фрукты и овощи, быстрозамороженные фрукты и овощи, сушеные фрукты, свежие фрукты и овощи. Настоящий стандарт не распространяется на методы отбора проб для микробиологических испытаний) ГОСТ 24552-2014 Фольга из золота, серебра и сплавов на их основе. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на фольгу из платины, палладия и сплавов на их основе, изготовляемую методом холодной прокатки)

Страница 8

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 56365—2015

- полуфабрикаты из мяса кроликов — тушки, части тушекибескостноекусковое мясо, полученное

при их разделке исоответствующее требованиям [1]:

- субпродукты мясные обработанные (языки говяжьи, свиные)по ГОСТ 32244. ГОСТ 32752, (4);

- блоки замороженные из субпродуктов (языков говяжьих, свиных) по ГОСТ 31799, [4] со сроком

годности не более 6мес:

- шпикбоковой несоленый по ГОСТ Р 55485. (4);

- жир куриный, индюшиный пищевые по ГОСТ Р 54676;

- масло растительное по (5),рафинированноедезодорированное, с перекисным числом не более

2 ммольактивного кислорода/кг:

подсолнечное по ГОСТ 1129;

соевое по ГОСТ31760;

кукурузное по ГОСТ 8808;

оливковое;

рыжиковое:

- молокосухое по ГОСТ Р 52791. ГОСТ Р 53946. (6);

- сливки из коровьего молока по ГОСТ31451. [6];

- сливки сухие по ГОСТ Р 54661, (6);

- концентраты сывороточных белковсухие по ГОСТ Р 53456, [6];

- сыворотку молочную сухую по ГОСТ Р 53492, [6];

- казеинат натрия с массовойдолей белка не менее 80 %;

- белок соевый изолированный или концентрированный, полученные из генетически немодифи-

цированныхсоевых бобов;

- белокживотный (изолированный, концентрированный);

- альбумин пищевой черный;

- волокна пищевые;

- крахмал картофельный по ГОСТ Р 53876 высшего сорта или «Экстра»;

- крахмал кукурузный по ГОСТ 32159 высшегосорта;

- крахмал рисовый;

- сахар-песокпо ГОСТ 31895,

- глюкозу кристаллическую гидратную по ГОСТ 975;

- пектин пищевойсухой;

- каррагеиан;

- бета-каротин;

- клетчатку пшеничную, соевую.

- натрий азотистокислый (нитрит натрия) по ГОСТ 4197 (фиксаторокраски Е250);

- натрий аскорбиновокислый;

- кислотуаскорбиновую (витамин С) по[7]:

- кальцийлимоннокислый4-водный (кальция цитрат);

- эмульгаторы, стабилизаторы, не содержащие фосфатов, разрешенные к применению в мясных

продуктахдля питаниядетей старше трехлет;

- чесноксвежий по ГОСТ Р 55909;

- чесноксушеный;

- чеснок, консервированный поваренной солью;

- перецдушистый молотый поГОСТ29045;

- орех мускатный молотый по ГОСТ 29048;

- кардамон молотый по ГОСТ 29052;

- кориандр по ГОСТ29055;

- тмин по ГОСТ 29056;

- экстракты из пряноароматического сырья (мускатного ореха, душистого перца, кориандра),

разрешенные к применению в продуктахдля питаниядетей;

- эмульсии вкусоароматическиедля продуктовдетского питания;

- пряности, вкусоароматические смеси, не содержащие жгучих специй, разрешенные к примене

нию в продуктахдля питаниядетей;

- соль поваренную пищевую по ГОСТ Р 51574. выварочную или каменную, самосадочную или

садочную помолов №0.1, не ниже первого сорта;

- воду питьевую по [8];

- кишки свиные обработанные (гузенки, пузыри мочевые);

- кишки говяжьи обработанные (круга, синюги, пузыри мочевые, проходники);