ГОСТ 20402—2014
11] TP ТС 034/2013
12] TP ТС 021/2011
[3] TP ТС 033/2013
[4] TP ТС 029/2012
[5] TP ТС 022/2011
[6] TP ТС 005/2011
[7] ISO 17604:2003
[8] ISO 6887-2:2003
[9] ISO 1841-2:1996
[10] ISO 1841-1:1996
[11] ISO 13730:1996
Библиография
«О безопасности мяса и мясной продукции»
«О безопасности пищевой продукции»
«О безопасности молока и молочной продукции»
«Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических
вспомогательных средств»
«Пищевая продукция в части ее маркировки»
«О безопасности упаковки»
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Отбор проб с туши для
микробиологического анализа
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Приготовление проб
для испытаний, исходных суспензий и десятичных разведений для микробиологи
ческих исследований. Часть 2. Специальные правила для приготовления мяса и
мясных продуктов
Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлоридов. Часть 2. Потенцио
метрический метод
Мясо и мясные продукты. Определение содержания хлоридов. Часть 1. Метод
Фольгарда
Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой
доли общего фосфора
13