ГОСТ ISO 15174—2014
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан
дартизации установлены ГОСТ 1.0—92 ««Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу
дарственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,
принятия, применения, обновления иотмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Открытым акционерным обществом «Всероссийский научно-исследова
тельский институт сертификации» на основе аутентичного перевода на русский язык международного
стандарта, указанного в пункте 5
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстан-
дарт)
3ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протоколот 30 мая2014 г. N467-П)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
no МК <ИСО3166)004-97
Код страны
по МК(ИСО 3166) 004-97
Сокращенное наименование национального органа
постандартизации
Армения
Беларусь
Киргизия
Молдова
Россия
Таджикистан
AM
BY
KG
MD
RU
TJ
Минэкономики Республики Армения
Госстандарт Республики Беларусь
Кыргызстандарт
Молдова-Стандарт
Росстандарт
Таджикстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 июля
2014 г. Ne 707-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 15174—2014 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерациис 1января 2016 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 15174:2012 Milk and milk
products — Microbial coagulants — Determination of total milk-clotting activity (Молоко и молочные продук
ты. Микробные коагулянты. Определение общей молокосвертывающей активности).
Международный стандарт разработан подкомитетом SC 5 «Молоко и молочные продукты» техни
ческого комитета по стандартизации ISO/TC 34 «Пищевые продукты» Международной организации по
стандартизации (ISO) и Международной федерацией помолочномуживотноводству(IDF).
Перевод с английского языка (еп).
Официальный экземпляр международногостандарта, наоснове которого подготовлен настоящий
межгосударственный стандарт, имеется в Федеральном агентстве по техническому регулированию и
метрологии Российской Федерации.
Степень соответствия — идентичная (IDT)
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ