ГОСТ Р 55577— 2013
П
родо
л
ж
е
ни
е
таб
лицы
Б.
1
Функциональный пищевой
ингредиент
Медь
Условия, соблюдаемые при исполь
зовании «Информации»
«Информация» может быть исполь
зована в отношении пищевых про-
дуктов-источников меди
Молибден
Ожидаемый благоприятный эффект при
систематическом потреблении"
Способствует улучшению состояния со
единительных тканей
Способствует нормализации энергетиче
ского обмена
Способствует нормализации транспорта
железа в организме
Способствует нормализации метаболиз
ма серосодержащих аминокислот
Йод
«Информация» может быть исполь
зована в отношении пищевых про
дуктов-источников молибдена
«Информация» может быть исполь
зована в отношении пищевых про
дуктов-источников йода
Железо
Поддерживает нормальное функциони
рование щитовидной железы и продук
цию тиреоидных гормонов
Способствует нормализации когнитивной
(познавательной) деятельности
Способствует нормализации энергетиче
«Информация» может быть исполь
зована в отношении пищевых про-
синтеза
дуктов-источников железа
ского обмена
Способствуетнормализации
гемоглобина и миоглобина
Способствует нормализации транспорта
кислорода в организме
Селен Способствует защите клеток организма
от окислительного повреждения
«Информация» может быть исполь
зована в отношении пищевых про-
Способствует нормализации функции дуктов-источников селена
щитовидной железы и надпочечников
ЦинкСпособствует нормализации кислотно
щелочного баланса
«Информация» может быть исполь
зована в отношении пищевых про
дуктов-источников цинка
КалийСпособствует нормальному функциони
рованию нервной и мышечной системы
«Информация» может быть исполь
зована в отношении пищевых про-
Способствует нормализации кровяного дуктов-источников калия
давления
БетаинСпособствуетнормализации
болизма гомоцистеина
мета «Информация» может быть исполь
зована только по отношению к пище
вым продуктам, содержащим не ме
нее 500 мг бетаина на одну порцию
еды. «Информация» может быть до
полнена сведениями о том. что бла
гоприятный эффект гложет быть дос
тигнут при потреблении бетаина в
количестве 1.5 г/сутки
В целях предупреждения неблаго
Глюхоманнаны
Способствует нормализации содержания
холестерина крови
Арабиноксилан. получен
Способствует снижению гликемического
ный из эндо-слерма пше индекса
ницы
приятных последствий «Информа
ция» должна сопровождать сведе
ниями о том. что потребление бетаи
на в количестве более 4 r/сутки мо
жет в значительной степени
повы сить уровень холестерина в
крови «Информация» может быть
исполь зовано только в отношении
пищевых продуктов содержащих
суточную до зу глюкоманана - 4
r/сутки. «Инфор мация»должна
сопро-вождаться
предупреждением о возможном за
труднении глотания в случав упот
ребления глюко-манана с небольшим
коли-чвством воды
«Информация» может быть исполь
зована только в отношении пищевых
продуктов содержащих арабинокси-
лан. полученный из эндосперма пше
ницы в количестве не менее 8 г на
100 г углеводов в одной порции еды
12