Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 13804-2013; Страница 9

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 55464-2013 Консервы. Оливки или маслины в заливке. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на консервы: оливки или маслины в заливке, изготовленные из зеленых оливок или черных маслин, и использованием пищевой поваренной соли, пищевых кислот, лимона, красного сладкого перца, рыбы, креветок, миндаля или без них) ГОСТ ISO 6320-2012 Жиры и масла животные растительные. Метод определения показателя преломления (Настоящий стандарт устанавливает определения показателя преломления животных и растительных жиров и масел) ГОСТ 32146-2013 Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение ароматобразующих соединений методом хромато-масс-спектрометрии (Настоящий стандарт распространяется на соки и соковую продукцию и устанавливает метод определения ароматобразующих соединений с применением газожидкостной хромато-масс-спектрометрии на разделяющих колонках с ахиральными и хиральными стационарными фазами или комбинацией ахиральных и хиральных фаз)
Страница 9
Страница 1 Untitled document
ГОСТ EN 13804-2013
3.17 образец сравнения (reference material): Материал или вещество,
достаточно однородное в отношении одной или нескольких надежно уста
новленных характеристик, чтобы быть использованным при калибровке при
бора, оценке методики выполнения измерений или приписыванию значений
или характеристик материалам и веществам [4]
3.18 аттестованный образец сравнения (стандартный образец) (cer
tified reference material): Сопровождающийся официальным свидетельством
(сертификатом) образец сравнения, одна или несколько характеристик кото
рого установлены по процедуре, связывающей их с точной реализацией соот
ветствующей единицы измерения; каждое значение характеристики сопро
вождается значением неопределенности с указанным уровнем достоверности
3.19 холостая проба (blank): Раствор, получаемый в результате прове
дения процедуры анализа без аналитической пробы
3.20 лабораторная проба (laboratory sample): Продукт в определенном
количестве, содержащийся в том виде и состоянии, в котором он поступил в
лабораторию для испытания
3.21 аналитическая проба (test sample): Часть лабораторной пробы,
отобранная от нее, представительная по отношению к ней по химическому
составу и подготовленная таким образом, чтобы быть пригодной для взятия
навесок непосредственно для анализа
3.22 аналитическая навеска (test portion): Представительное количе
ство аналитической пробы, целиком используемое для проведения анализа
3.23 подготовка проб (sample preparation): Операции, проводимые с
лабораторной пробой с целью получения аналитической пробы Например,
выделение съедобной части (мойка, очистка, удаление видимых минераль
ных примесей, удаление внешних несъедобных оболочек), при необходимо
сти омогенизация, высушивание или сублимационная сушка
4 Критерии эффективности методик выполнения измерений
5