Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 13804-2013; Страница 8

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 55464-2013 Консервы. Оливки или маслины в заливке. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на консервы: оливки или маслины в заливке, изготовленные из зеленых оливок или черных маслин, и использованием пищевой поваренной соли, пищевых кислот, лимона, красного сладкого перца, рыбы, креветок, миндаля или без них) ГОСТ ISO 6320-2012 Жиры и масла животные растительные. Метод определения показателя преломления (Настоящий стандарт устанавливает определения показателя преломления животных и растительных жиров и масел) ГОСТ 32146-2013 Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение ароматобразующих соединений методом хромато-масс-спектрометрии (Настоящий стандарт распространяется на соки и соковую продукцию и устанавливает метод определения ароматобразующих соединений с применением газожидкостной хромато-масс-спектрометрии на разделяющих колонках с ахиральными и хиральными стационарными фазами или комбинацией ахиральных и хиральных фаз)
Страница 8
Страница 1 Untitled document
ГОСТ EN 13804-2013
ние RSD
r
, определенное по уравнению Горвица и скорректированное с уче
том того, что /•=(),6
3.10 индекс воспроизводимости Горвица (Hatred R index, H
or
) (Horrat
index for reproducibility): Фактическое значение RSD
r
, деленное на расчетное
значение RSD
r
, определенное по уравнению Горвица*
3.11 правильность (trueness): Степень близости среднего значения,
полученного на основании большой серии результатов испытаний, к приня
тому опорному значению
3.12 практичность (practicability): Нестандартизованная характеристи
ка процедуры анализа, зависящая от области применения методики, её про
изводительности по количеству образцов и затрат на проведение анализа [9]
3.13 применимость (applicability): Перечень продуктов, по отношению
к которым предполагаемая методика может быть применима в исходном ви
де или с незначительными изменениями [9]
3.14 специфичность (specificity): Способность методики избирательно
определять аналит в присутствии других компонентов пробы [9]
3.15 предел обнаружения (limit of detection): Наименьшее содержание
аналита, при котором он может быть обнаружен с приемлемой доверитель
ной вероятностью. Предел обнаружения численно равен трехкратной вели
чине стандартного отклонения среднего значения определения в холостом
опыте (п > 20) [9]
3.16 предел определения (limit of quantification): Наименьшее содер
жание аналита, которое может быть количественно определено с приемлемой
неопределенностью. Если значения характеристик правильности и прецизи
онности постоянны в диапазоне содержаний вблизи предела обнаружения, то
предел определения численно равен шестикратной величине стандартного
отклонения среднего значения определения в холостом опыте (п > 20) [9]
Уравнение Горвица: W. Hortwitz. Evaluation ofanalytical methods for regulation offoods and
drugs Anal. Chem , 1982, 54,67A-76A*
4