ГОСТ 31483—2012
6.2.3.3 Приготовление запасного раствора витамина С (аскорбиновой кислоты) номинального
значения массовой концентрации 2 мг/см3
Навеску аскорбиновой кислоты массой в соответствии с таблицей 2 вносят в емкость из темного
стекла вместимостью 10—15 см3,добавляют 1см3раствора соляной кислоты {см. 6.2.1.5), 4 см3раство
ра щавелевой кислоты (см. 6.2.1.6) иперемешиваютдополного растворения навески. Массовую концен
трацию витаминаС (аскорбиновой кислоты)вполученном растворевычисляют поформуле(1). Раствор
хранят вгерметично закрытой емкости вхолодильнике. Срок хранения — одна неделя.
6.2.3.4 Приготовление запасного раствора витамина В2 (рибофлавина) номинального значения
массовой концентрации 0.5 мг/см3
Навеску рибофлавина массой в соответствии с таблицей 2 вносят в емкость из темного стекла
вместимостью 10—15 см3,добавляют 0.2 см3раствора соляной кислоты (см. 6.2.1.1). перемешиваютдо
полного растворения навески, добавляют 8 см3 раствора щавелевой кислоты (см. 6.2.1.6). 1.8 см3дис
тиллированной воды и тщательно перемешивают. В случае неполного растворения навески следует
нагреть раствор взакрытом сосуде на водяной бане при температуре не выше 80 °С. Массовую концен
трацию витамина В2(рибофлавина)вполученном растворе вычисляют поформуле(1). Раствор хранятв
герметично закрытой емкости вхолодильнике. Срок хранения — 1мес.
6.2.3.5 Приготовление градуировочных растворов витаминов
Запасные растворы витаминов помещаютвстеклянную емкость вобъемах, указанныхвтаблице 3.
Добавляют 1065мм3растворатетраборнокислого натрия (см. 6.2.1.8), 240 мм3растворащавелевой кис
лоты (см. 6.2.1.6), 60 мм3растворасоляной кислоты (см. 6.2.1.5) итщательно перемешивают. Массовые
концентрации витаминов вградуировочном растворе С2г мг/дм3, вычисляют по формуле
Ct|V,1000(2)
О о —
-----
2
---
0
---
0
---
0
------.
где С2| — массовая концентрация соответствующего витамина в запасном растворе, мг/см3;
V, — объем запасного раствора соответствующего витамина, мм3;
1000 — коэффициент пересчета см3вдм3;
2000 — общий объем градуировочного раствора, мм3.
П р и м е ч а н и е — Градуировочный раствор используют в течение 2 ч с момента приготовления.
Т а б л и ц а 3 — Объемы запасных растворов витаминов, используемые для приготовления градуировочных рас
творов
Витамин
Объем запасного раствора, мм
3
В- (тиаминхлорид)
В
2
(рибофлавин)
Вз (пантотеновая кислота)
В5(никотиновая кислота)
Вз (никотинамид)
В
4
(пиридоксин)
Вс (фолиевая кислота)
С (аскорбиновая кислота)
100
00
70
80
25
15
205
50
Итого
635
6.2.3.6 Приготовление рабочего контрольного раствора витаминов
Впробирку типа Эппендорфа помещают20 мм3запасногораствора пиридоксина и40 мм3запасно
го раствора рибофлавина, специально приготовленных для этой цели по 6.2.3.1 и 6.2.3.4 соответствен
но. Добавляют 940 мм3 раствора тетраборнокислого натрия (см. 6.2.1.8) и перемешивают. Массовые
концентрации витаминов врабочем контрольном растворе вычисляют поформуле(2). Раствор следует
использовать втечение 2 ч с момента приготовления.
Рабочий контрольный раствор витаминовиспользуют для проверки работоспособности прибора и
для контроля стабильности градуировочной характеристики (см. 6.2.5).
6.2.4Градуировка системы
6.2.4.1 Градуировка системы методом капиллярного зонного электрофореза
Рекомендуемые параметры ввода иусловия анализа представлены втаблице4. Непосредственно
перед анализом растворы центрифугируют втечение 5 мин при 5000—6000 об/мин.
7