ГОСТ Р 52817-2007; Страница 12

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ Р 52896-2007 Производство лекарственных средств. Оборудование технологическое для производства твердых лекарственных форм. Общие требования Manufacturing of medicinal products. Processing equipment for manufacturing of solid dosage forms. General requirements (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к технологическому оборудованию для производства твердых лекарственных форм в соответствии с ГОСТ Р 52249 (правила GMP). Стандарт не устанавливает требований промышленной и других видов безопасности. Стандарт рекомендуется использовать при разработке, проектировании, выборе, аттестации и эксплуатации оборудования для производства твердых лекарственных форм, предназначенных для орального применения (таблеток, капсул, порошков и пр.)) ГОСТ 10119-2007 Консервы из сардин атлантических и тихоокеанских в масле. Технические условия Canned atlantic and pacific sardines in oil. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на консервы из атлантических и тихоокеанских сардин в масле) ГОСТ Р ИСО 10005-2007 Менеджмент организации. Руководящие указания по планированию качества Enterprise management. Guidelines for quality plans (Стандарт устанавливает рекомендации по разработке, анализу, приемке, применению и пересмотру планов по качеству. Стандарт может быть использован для подтверждения соответствия системы менеджмента качества требованиям ИСО 9001. Стандарт применим к планам по качеству для процесса, продукции, разработки проекта или выполнения контракта, в любой сфере промышленности и для любой категории продукции (аппаратные средства, программное обеспечение, материалы, услуги, процессы). Основное внимание в стандарте уделено реализации продукции. Стандарт не является руководством по планированию системы менеджмента качества организации. Стандарт не предназначен для использования при сертификации)

Страница 12

Страница 1

Untitled document

ГОСТ Р 52817—2007

7.2 Определение органолептическихпоказателей (см. 5.2.1 .таблицу 1) — поГОСТ 8756.1.

7.3 Определение массы нетто продукта в одной потребительской упаковочной единице

(см. 5.4.4) — по ГОСТ8756.1.

7.4 Контроль герметичности консервов — по ГОСТ8756.18.

7.5 Определение физико-химических показателей проводят:

- массовойдоли растворимых сухих веществ в консервах — по ГОСТ 28562;

- массовойдоли титруемых кислот — по ГОСТ 25555.0;

- массовойдоли витамина С — по ГОСТ 24556:

- массовойдоливитаминов (премиксов) — по методам, утвержденным вустановленном порядке;

- массовойдоли сорбиновой кислоты — поГОСТ 26181;

- массовойдоли минеральных примесей — по ГОСТ 25555.3;

- наличия примесей растительного происхождения — по ГОСТ 26323;

- наличие посторонних примесей — визуально.

7.6 Определение токсичных элементов (свинца, мышьяка, кадмия, олова и ртути) проводят по

ГОСТ Р 51301. ГОСТ Р 51766. ГОСТ Р 51962. ГОСТ 26927, ГОСТ 26930. ГОСТ 26932. ГОСТ 26933,

ГОСТ 26935. ГОСТ 30178, ГОСТ 30538. микотоксина патулина — по ГОСТ 28038, нитратов — по

ГОСТ 29270, радионуклидов — по [11]. (121, (13]. пестицидов — по ГОСТ 30349, ГОСТ 30710 и другими

методами [14].

7.7 Методы отбора проб для микробиологических анализов — по ГОСТ 26668, подготовка

проб — по ГОСТ 26669. культивирование микроорганизмов — по ГОСТ 26670.

7.8 Микробиологические анализы стерилизованных джемов (консервов) на соответствие требо

ваниям промышленной стерильности — по ГОСТ 30425.

7.9 Микробиологические анализы нестерилизованных джемов проводят по ГОСТ 10444.12,

ГОСТ 10444.15. ГОСТ 30518. ГОСТ 30519.

8 Транспортирование и хранение

8.1 Правила транспортирования иусловия хранения джемов — поГОСТ 13799.

Консервы, фасованныев стеклянную и полимерную тару, прихранениидолжны бытьзащищены от

попадания прямых солнечныхлучей.

8.2 Сроки годности консервов устанавливает изготовитель с указанием условий хранения (реко

мендуемые условия ипериоды хранения, втечение которых консервы сохраняют свое качество, приве

дены в приложении В).