ГОСТ 26931-86 С. 3
2.3.2.4. Фоновый электролит Г —раствор хлористого аммония концентрации с (NH4Cl) =
= I моль/дм3и аммиака концентрации с (NH3) = 1моль/дм3: 53,49 г хлористого аммония растворя
ют в небольшом количестве воды, переносят в мерную колбу вместимостью 1000 см3. В колбу добав
ляют водный раствор аммиака в таком объеме, который содержит 17 г аммиака. Необходимый
объ ем раствора аммиака рассчитывают на основе измеренных ареометром показателей
плотности (около 75 см3). Объем в колбе доводят водой до метки.
Используют при анализе мяса, мясопродуктов; мяса птииы, янц Ипродуктов их переработки;
молока и молочных продуктов; желатина; мясных, мясорастительных и плодоовощных консервов;
пива, винодельческих продуктов.
2.3.2.1—2.3.2.4. (Измененная редакция, Изм. № 1).
2.3.2.5. Фоновый электролит Д —раствор хлористого натрия концентрации 50 г/дм3, содержа
щий серную кислоту и надсернокислый аммоний; готовят следующим образом: 50.00 г хлористого на
трия количественно переносят в коническую колбу вместимостью 2дм3, растворяют в
1дм3дистилли рованной воды, приливают 10 см3 раствора серной кислоты и вносят около 10 г
надсернокислого аммония. Кипятят раствор втечение 30 мин, охлаждают до комнатной температу
ры, количественно переносят в мерную колбу вместимостью 1дм3 и разбавляют дистиллированной
водой до метки.
2.3.2.6. Фоновый электролит Е —раствор хлористого натрия концентрации 50 г/дм3; готовят
следующим образом: 50,00 г хлористого натрия количественно переносят в мерную колбу вмести
мостью 1дм3, растворяют в бндистиллированпой воде и доводятдо метки. Используют при анализе
вакуум-выварочной и чренной соли.
2.3.2.5, 2.3.2.6. (Введены дополнительно, Изм. № 1).
2.3.3. /1риготов.гение основногораствора меди
Сернокислую медь дважды перекристаллнзовывают и высушивают в эксикаторе до постоян
ной массы.
3,929 г сернокислой меди растворяют в воде, переносят в мерную колбу вместимостью 1000 см3,
добавляют 1см3серной кислоты плотностью 1.84 г/см3 и доводят объем водой до метки.
Основной раствор хранят не более 1года. Концентрация меди в основном растворе равна 1
мг/см3.
Стандартные растворы необходимой концентрации готовят последовательным разбавлением в
10, 100 и 1000 раз основного раствора меди. При измерении концентрации меди в испытуемом рас
творе с использованием фонового электролита Л разбавление проводят водой, в остальных
случа ях —соответствующим фоновым электролитом.
2.3.4. Минерализация
Минерализацию проб проводят сухим способом по ГОСТ 26929.
При анализе поваренной соли минерализацию пробы не проводят.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
2.3.5. Приготовление контрольного раствора
Проверяют каждую новую партию реактивов.
Готовят, используя все реактивы и растворы, аналогично приготовлению испытуемого раство
ра.
Если контрольный раствор содержит измеримое количество меди, его готовят ежедневно при
каждой серии измерений.
2.3.6. Приготов.
1
ение испытуемогораствора
2.3.6.1. При использовании фонового электролита А золу, приготовленную по п. 2.3.4, раство
ряют в тигле при нагревании на водяной бане в 5 см3разбавленной (1:2) азотной кислоты. Раствор
выпаривают до влажных солей. К осадку в тигле добавляют 2 см3разбавленной хлорной кислоты и
нагревают на водяной бане в течение 5 мин. Раствор охлаждают, добавляют 3 см3ортофосфорной
кислоты, 3 см3воды, тщательно перемешивают и дают отстояться осадку. Раствор фильтруют в мер
ную пробирку через обеззоленный фильтр, предварительно промытый фоновым электролитом. Ти
гель и фильтр смывают водой, доводя объем до 10 см3.
Концентрация меди в испытуемом растворе должна быть от 0,2 до 3 мкг/см3. В случае более
высокой концентрации проподят его дополнительное разведение фоновым электролитом.
2.3.6.2. При использовании фонового электролита Б золу, приготовленную по п. 2.3.4, раство
ряют в тигле при нагревании на электроплитке в 5 см3разбавленной (1:1) соляной кислоты. Раствор
выпаривают на электроплитке до объема около 1см3 и затем досуха на водяной бане. Осадок рас
творяют при нагревании на водяной бане в 5 см3 фонового электролита, охлаждают и фильтруют в
мерную пробирку через обеззоленный фильтр, предварительно промытый фоновым электролитом.
Смывают тигель и фильтр фоновым электролитом и доводят объем раствора до 10 см3.
135