С. 2 ГОСТ 26931-86
Колбы с тубусом 1-250 или 1-500 по ГОСТ 25336.
Воронки Бюхнера I или 2 по ГОСТ 9147.
Колбы конические Кн-2—150—18 и Кн-2-250-18, Ки-2-10-18 и Кн-2-25-18 по ГОСТ
25336.
Пробирки мерные П-2—10 и П-2—15 по ГОСТ 1770.
Пипетки градуированные вместимостью 1, 2, 5 и 10 см3.
Холодильник обратный ХШ-500-29/32 ХС по ГОСТ 25336.
Цилиндры 1-25 или 3-25; 1-50 или 3-50; 1-100 или 3-100 по ГОСТ 1770.
Ареометры без шара Л1—1. наборе пределами измерений от 700до 1840 кг/м3, по ГОСТ 18481.
Универсальная индикаторная бумага.
Фильтры обеззоленные диаметром 5.5 и 9 см. «синяя лента*.
Аммоний надсернокислый по ГОСТ 20478, х.ч.
Натрий хлористый для спектрального анализа, х.ч.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Калия гидроокись по ГОСТ 24363, ч.д.а., гранулированная и раствор концентрации 600 г/дм3.
Пирогаллол А, чл.а.. раствор концентрации 250 г/дм3.
Азот газообразный по ГОСТ 9293, ос.ч. или «О», или другой инертный газ с массовой долей
кислорода не более 0.001 %.
Аммиак водный по ГОСТ 3760. ч.д.а.. плотностью 0.91 г/см3.
Аммоний хлористый по ГОСТ 3773, х.ч.
Аммоний лимоннокислый двузамещенный по ТУ 6—09—01—755, ч.д.а., или аммоний лимон
нокислый, ч.д.а., раствор концентрации 200 г/дм3.
Кальций хлористый 2-водный по ТУ 6—09—50—77, ч., прокаленный.
Кислота азотная, ос.ч.. по ГОСТ 11125 или кислота азотная по ГОСТ 4461. х.ч.. плотностью
1.40 г/см3и разбавленная водой (1:1) и (1:2).
Кислота ортофосфорная по ГОСТ 6552, х.ч., плотностью 1,72 г/см3, разбавленная водой (1:3).
Кислота соляная, ос.ч., по ГОСТ 14261 или кислота соляная по ГОСТ 3118. х.ч., плотностью
1,19 г/см3, разбавленная водой (1:1) и раствор концентрации с (НС1) = 1 моль/дм3.
Кислота серная по ГОСТ 4204, х.ч., плотностью 1,84 г/см3.
Кислота хлорная, х. ч., плотностью 1.25 г/см3, раствор с массовой долей 57 % или кислота
хлорная, ч.д.а., плотностью 1,32 г/см3, раствор с массовой долей 42 %; раствор, разбавленный водой
при использовании кислоты, квалификации х.ч. (10:9) или ч.д.а. (10:4).
Натрий серннстокислый (сульфит) безводный по ГОСТ 195, чл.а., раствор концентрации
201.6 г/дм3, свежеприготовленный.
Медь сернокислая пятиводная по ГОСТ 4165. х.ч.
Ртуть по ГОСГ 4658. Р0 или Р1.
Допускается применять импортное оборудование, посуду и реактивы с техническими характе
ристиками не ниже отечественных аналогов.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
2.3.П о д г о т о в к а к и с п ы т а н и ю
2.3.1. Очистка инертного газа от кисюрода
При наличии примеси кислорода более 0.001 % газ пропускают через поглотительную смесь,
состоящую из раствора пирогаллола и гидроокиси калия в соотношении 1:5.
2.3.2. Приготобыение (/юновых электролитов
2.3.2.1. Фоновый электролит А —смешанный раствор ортофосфорной кислоты концентрации
с(*/з Н,Р04) = 1,3 моль/дм3и хлорной кислоты концентрации с(НСЮ4) = 0,7 моль/дм3; смешива
ют разбавленные ортофосфорную. хлорную кислоты и воду в соотношении 3:2:5.
Используют при анализе мяса, мясопродуктов: мяса птицы, яиц и продуктов их переработки:
желатина; мясных, мясорастительных и плодоовощных консервов; кондитерских изделий.
2.3.2.2. Фоновый электролит Б —раствор соляной кислоты концентрации с (НС1) = 0,1
моль/дм3: отмеривают пипеткой 8.2 см3 соляной кислоты плотностью 1,19 г/см3 в мерную колбу
вместимостью 1000 см3 и доводят водой до метки.
Используют при анализе випоматериалов, хлеба и хлебобулочных продуктов.
2.3.2.3. Фоновый электролит В —раствор соляной кислоты концентрации с (НС1) = 0.4
моль/дм3: отмеривают цилиндром 33 см3 кислоты плотностью 1.19 г/см3 в мерную колбу вмести
мостью 1000 см3и доводят до метки водой.
Используют при анализе зерна и продуктов его переработки; хлеба, хлебобулочных и конди
терских изделий.