С. 12 ГОСТ 17681-82
раствора серной кислоты, нагревают до температуры 80 ’С, не доводя до кипения, и титруют
0,1 моль/дм3 раствором марганцовокислого калия до слабо-ротовой окраски.
Результаты записывают до второго знака после запятой.
2.13.1. 2.13.2. (Измененная редакция, Изм. № 2).
2.13.3. Обработка результатов
Массовую долю кальция (Хц) в процентах вычисляют по формуле
Ли.
„ _ я -0,002 • 100
13т
где п —количество 0,1 моль/дм3 раствора марганцовокислого калия, пошедшее на титрование
пробы, см3;
т —масса навески муки, г;
0,002 —коэффициент пересчета, учитывающий концентрацию марганцовокислого калия и грамм-
эквивалентную массу кальция.
За окончательный результат испытания принимают среднее арифметическое результатов двух
параллельных определении, допускаемое расхождение между которыми не должно превышать
±0,3 %.
2.14. О п р е д е л е н и ек р о ш и м о с т иг р а н у л
Определение кроши мости гранул проводят по НГД.
Размеры гранул определяют с помощью штангенциркуля или линейки, измеряя диаметр и
длину 10 гранул, взятых подряд. По полученным данным вычисляют среднее арифметическое
значение диаметра и длины гранул.
90