ГОСТ 31648—2022
Библиография
[1]
Технический регламент
Таможенного союза ТР ТС 021/2011
О безопасности пищевой продукции
[2]
Технический регламент
Таможенного союза ТР ТС 024/2011
Технический регламент на масложировую продукцию
[3]
Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-
эпидемиологическому надзору (контролю) (утверждены Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая
2010 г. №299)
[4]
Технический регламент
Таможенного союза ТР ТС 027/2012
О безопасности отдельных видов специализированной пищевой
продукции, втом числе диетического лечебного и диетического про
филактического питания
[5]
Технический регламент
Таможенного союза ТР ТС 029/2012
Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и тех
нологических вспомогательных средств
[6]
Технический регламент
Таможенного союза ТР ТС 022/2011
Пищевая продукция в части ее маркировки
[7]
Технический регламент
Таможенного союза ТР ТС 005/2011
О безопасности упаковки
[8]
ISO 8292-1:2008
Animal and vegetable fats and oils — Determination of solid fat content
by pulsed NMR — Part 1: Direct method
(Жиры и масла животные и растительные. Определение содержа
ния твердого жира методом импульсного ядерного магнитного резо
нанса. Часть 1. Прямой метод)
[9]ISO 8292-2:2008
Animal and vegetable fats and oils — Determination of solid fat content
by pulsed NMR — Part 2: Indirect method
(Жиры и масла животные и растительные. Определение содержа
ния твердого жира методом импульсного ядерного магнитного резо
нанса. Часть 2. Косвенный метод)
УДК 637.28:006.354МКС 67.200.10
Ключевые слова: заменитель молочного жира, характеристики, требования к сырью, маркировка, упа
ковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение, сроки годности
Редактор Я С.
Зимилова
Технический редактор
И.Е. Черепкова
Корректор
М.И. Першина
Компьютерная верстка
М.В. Малеевой
Сдано в набор 14.06.2022. Подписано в печать 17.06.2022. Формат 60х841/8. Гарнитура Ариал.
Уел. печ. л. 1,86. Уч.-изд. л. 1,68.
Подготовлено на основе электронной версии, предоставленной
разработчиком стандарта
Создано в единичном исполнении в ФГБУ «РСТ»
для комплектования Федерального информационного фонда стандартов,
117418 Москва, Нахимовский пр-т, д. 31, к. 2.
www.gostinfo.ru
info@gostinfo.ru
ГОСТ 31648-202
2