ГОСТ 21314—2020
30
период дистилляции мисцеллы растительного масла:
Интервал времени, в течение которого рас
творитель испаряется из мисцеллы растительного масла.
31
критическая концентрация мисцеллы растительного масла:
Концентрация мисцеллы растительного
масла в точке перехода дистилляции от периода испарения растворителя при кипении мисцеллы растительного
масла к периоду испарения растворителя без кипения мисцеллы растительного масла.
32
критическая температура мисцеллы растительного масла:
Температура мисцеллы растительного
масла, при которой происходит переход от периода испарения растворителя при кипении мисцеллы растительного
масла к периоду испарения растворителя без кипения мисцеллы растительного масла.
33
эфирность жмыха:
Массовая доля изотиоцианатов в жмыхах крестоцветных (горчица, рапс, рыжик,
сурепица).
34
бензиноемкость шрота:
Максимальная степень удержания бензина шротом при выходе из экстрактора. 35
бензино-влагоемкость шрота:
Степень удержания бензина и влаги шротом при выходе из экстрактора. 36
мисцеллоемкость шрота:
Максимальная степень удержания мисцеллы растительного масла шротом
при выходе из экстрактора.
37
отбельные глины [земли]:
Технологическое вспомогательное средство, представляющее собой акти
вированные бентонитовые, диатомитовые и иные глины [земли], применяемые как сорбенты для осветления рас
тительных масел.
38
отработанные (жирные) отбельные глины [земли]:
Отбельные глины [земли], получаемые в резуль
тате отделения от растительного масла после его осветления и содержащие масло и сопутствующие вещества.
39
маслоемкость отбельных земель [глин]:
Количество масла (жира), удерживаемого отбельной землей
[глиной].
40
фильтровальные порошки:
Вспомогательные технологические фильтрующие средства (диатомит, пер
лит, трепел и др.), применяемые для удаления из растительного масла веществ, находящихся во взвешенном со
стоянии, восковых идругих веществ.
41
отработанные (жирные) фильтровальные порошки:
Фильтровальные порошки, получаемые в ре
зультате отделения от растительного масла после его вымораживания и содержащие масло и сопутствующие
вещества.
42
госсипол:
Специфический пигмент хлопковых семян.
43
антранилат госсипола:
Продукт, получаемый в результате взаимодействия антраниловой кислоты с
госсиполом и его производными, образуемый в процессе выведения госсипола из хлопкового масла антраниловой
кислотой.
13