ГОСТ 33920—2016
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
КАЗЕИНАТЫ ПИЩЕВЫЕ
Технические условия
Foodcaseinates. Specifications
Дата введения — 2017—09—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на казеинаты пищевые (далее — продукт), вырабатывае
мые из обезжиренного молока, кислотного или сычужного казеина (сухого, свежеосаждеиного и казеи
на-сырца) и предназначенные для использования в производстве пищевых продуктов.
Требования, обеспечивающие безопасность продукта, изложены в разделе 4.1.4. требования к
качеству — в 4.1.2, 4.1.3. требования к маркировке — в 4.3.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ISO 707:2008 Молоко и молочные продукты. Руководство по отбору проб
ГОСТ ISO/TS 15495/IDF/RM 230—2012 Молоко. Молочные продукты и питание для детей раннего
возраста. Руководящие указания для количественного определения меламина и циануровой кислоты
методом жидкостной хроматографии — тандемной масс-спектрометрии (LC-MS/MS)
ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к ко
личеству фасованных товаров в упаковках любого вида при производстве, расфасовке, продаже и им
порте
ГОСТ 61—75 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
ГОСТ 199—78 Реактивы. Натрий уксуснокислый 3-водный. Технические условия
ГОСТ 450—77 Кальций хлористый технический. Технические условия
ГОСТ 1770—74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки.
Общие технические условия
ГОСТ 1760—2014 Подпергамент. Технические условия
ГОСТ 2156—76 Натрий двууглекислый. Технические условия
ГОСТ 2226—13 Мешки из комбинированных материалов. Общие технические условия
ГОСТ 3118—77 Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
ГОСТ 4403—91 Ткани для сит из шелковых и синтетических нитей. Общие технические условия
ГОСТ 4461—77 Реактивы. Кислота азотная. Технические условия
ГОСТ 4199—76 Реактивы. Натрий тетраборнокислый 10-водный. Технические условия
ГОСТ 4201—79 Реактивы. Натрий углекислый кислый. Технические условия
ГОСТ 4204—77 Реактивы. Кислота серная. Технические условия
ГОСТ 5541—2002 Средства укупорочные корковые. Общие технические условия
ГОСТ 5830—79 Реактивы. Спирт изоамиловый. Технические условия
ГОСТ 6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия
Издание официальное
1