ГОСТ Р 51865-2002
5.4.5 На упаковке (потребительской таре), не обеспечивающей возможность визуального опреде ления
упакованного продукта, наносят рисунок, соответствующий его натуральной форме и размерам. 5.4.6
Транспортная маркировка - по ГОСТ 8.579 и ГОСТ 14192 с указанием на транспортной и
оптовой таре:
- наименования предприятия-изготовителя;
- товарного знака (при его наличии):
- наименования товара, его группы и copra;
- массы нетто при стандартной атажности;
- массы брутто (для оптовой продукции),
- срока хранения;
- даты изготовления;
- обозначения настоящего стандарта с нанесением манипуляционных знаков «Хрупкое. Осто
рожно», «Беречь от влаги».
На каждой единице транспортной тары указывают число упаковок с фасованной продукцией
(потребительской тары).
Внутрь каждой единицы оптовой тары должен быть вложен лист-вкладыш с информацией в
соответствии с ГОСТ 8.579, ГОСТ Р 51074 и пунктом 5.4.2 настоящего стандарта.
Способы представления информации для потребителя допускается оговаривать с оптовым поку
пателем в договоре на поставку.
5.5 Упаковка
5.5.1 Макаронные изделия фасуют в потребительскую и оптовую тару.
5.5.2 Макаронные изделия массой нетто не более 5 кг фасуют в пачки из картона, бумаги и
комбинированных материалов по ГОСТ 12303; коробки из картона по ГОСТ 7933; пакеты из бумаги по
ГОСТ 13502, целлюлозной пленки (целлофана) по ГОСТ 7730 или других термосвариваемых
полимерных и комбинированных материаловсогласно ГН 2.3.3.972.
5.5.3 Макаронные изделия массой нетто не более 30 кг, фасованные в потребительскую тару,
упаковывают в транспортную тару, разрешенную органами Минздрава России и обеспечивающую
сохранность упакованной продукции при ее хранении и транспортировании.
Допускается макаронные изделия, фасованные в потребительскую тару, упаковывать в тару-
оборудование по ГОСТ 24831.
5.5.4 Макаронные изделия массой нетто не более 25 кг фасуют в выстланные внутри оберточной
бумагой по ГОСТ 8273 ящики из гофрированного картона по ГОСТ 13511, древесины и древесных
материалов по ГОСТ 11354 и ГОСТ 10131, а также в бумажные мешки по ГОСТ Р 53361 или другую
равноценную тару согласно ГН 2.3.3.972.
Допускается использовать новые ящики из гофрированного картона без оберточной бумаги.
Торцы макарон длиной до 300 мм прокладывают вертикальными прослойками бумаги.
5.5.5 Масса нетто упакованной продукции должна соответствовать указанной на этикетке.
Предел допускаемых отрицательных отклонений массы нетто на момент формирования конкрет
ной упаковочной единицы макаронных изделий - по пунктам 5.1. 5.7, 5.8, таблицам A.I и Л.2
приложения А ГОСТ 8.579.
5.5.6 Макаронные изделия, предназначенные для перевозки водным или железнодорожно
водным транспортом, а также отправляемые в районы Крайнего Севера и приравненные к ним мест
ности, упаковывают по ГОСТ 15846.
5.5.7 Допускается условия упаковки макаронной продукции оговаривать с потребителем в дого
воре на поставку.
6 Правила приемки
6.1 Правила приемки — по ГОСТ Р 52377.
6.2 Контроль показателей безопасности макаронных изделий проводят в соответствии с поряд
ком. установленным производителем продукции по согласованию с центрами государственного сани
тарно-эпидемиологического надзора в субъектах РФ. гарантирующим безопасность продукции.
6.3 Каждую партию макаронной продукции сопровождают удостоверением качества и
безопасности макаронных изделий.
517