ГОСТ ISO 14502-2—2015
Т а б л и ц а Е.2 — Сравнение средних значений, полученных а межлабораторных испытаниях черного листово
го чая
Черный листовом чаи 3Черный листовой чай 4
Стандартный образец хатехина
Стандартный образец хатехина
Стандартный
образец
кофеина
совместно с
RRF
Стандартный
образец
кофеина
совместно с
RRF
Компонент
На основе
безводною
На основе
безводною
На основе
безводного
На основе
безводного
сухого
сухого
пробе,%
пробе. %
стандартного
образца и
сухого
вещества в
пробе, %
стандартного
образца и
сухого
вещества в
пробе. %
стандартною
образца и
сухого
вещества в
пробе.%
стандартного
образца и
сухого
вещества в
пробе.%
0.170,22
4.304.01
1.050.75
0.220.16
0.430.48
5.784.78
2.052.16
0,220.21
4.014.01
0.750.58
0.160,16
0.480.45
4.784,08
2.161.87
Галловая кислота 0.16 0.16
Кофеин 4,24 4,24
EGC1.311.06
*С0,200,18
ЕС0.420.42
EGCG6.765.79
ECG2.402.08
Общее
содержание
катехинов11.009.53
9.538,27
8,277.15
17