ГОСТ 13496.19—2015
8.5.2 Массовую долю нитратов в анализируемой пробе Х2. мг/кг, вычисляют по формуле
*2
1.3478
-X ,
m V2 V3 I
(5)
где 1.3478 — коэффициент;
т 1— масса нитритов в 100 см3 фотометрируемого раствора, найденная по градуировочному
графику, мкг,
V, — общий объем экстракта, см3:
V4— объем элюата после восстановления, см3;
т — масса навески, г;
\Г2 — объем элюата. взятый для окрашивания, см3;
— объем экстракта, используемый для восстановления на колонке, см3;
X, — массовая доля нитритов в пробе, мг/кг.
8.5.3За окончательный результат испытания принимают среднеарифметическое значение ре
зультатов двух параллельных испытаний, выполненных в условиях повторяемости и удовлетворяющих
условию приемлемости по 10.1. Результаты вычисляют до первого десятичного знака и округляют до
целого числа.
9 Фотометрический метод определения содержания нитритов
9.1 Сущность метода
Сущность метода заключается в извлечении нитритов раствором хлористого калия, получении
окрашенного соединения при их взаимодействии с сульфаниламидом и N-1-нафтилэтилендиамин-ди-
гидрохлоридом и последующем фотометрическом определении массовой доли нитритов.
9.2 Средства измерений, вспомогательные устройства, реактивы и материалы
Весы неавтоматического действия по ГОСТ OIML R 76-1 или нормативной документации государ
ства, принявшего данный стандарт, с пределами допускаемой абсолютной погрешности
±
0.001 г.
Фотоэлектроколориметр, обеспечивающий измерения оптической плотности при длине волны
520 нм с кюветами с толщиной поглощающего свет слоя 1 см.
Центрифуга лабораторная с частотой вращения не менее 5000 об/мин.
Шкаф сушильный электрический вентилируемый, обеспечивающий поддержание температуры
(110
±
2) °С.
pH-метр с диапазоном измерений активности водородных ионов от 0 до 14 ед. pH и пределом до
пускаемой абсолютной погрешности измерения не более 0.05 ед. pH.
Аппарат для встряхивания или ротатор.
Колбы мерные 1(2}-100(500.1000>-2 по ГОСТ 1770.
Цилиндры мерные 1 (2. 2а. 3. 4}-100-2 по ГОСТ 1770.
Пипетки градуированные 1(2. 4. 5. 6>-1(1а. 2. 2а>-2-0.5(1,2. 5.10. 25) по ГОСТ 29227.
Дозаторы медицинские вместимостью 1. 4 и 50 см3 по ГОСТ 28311.
Колбы П-1(2)-250-29/32(34/35) ТХС по ГОСТ 25336.
Пробирки мерные П-1-20-0,1 ХСпо ГОСТ 1770.
Пипетки 1(2,3)-1(2)-2-10(20) по ГОСТ 29251.
Воронки стеклянные В-36(56) ХС по ГОСТ 25336.
Калий хлористый по ГОСТ 4234. х. ч.
Натрий азотистокислый по ГОСТ 4197, х. ч.
Цинк сернокислый по ГОСТ 4174. ч. д. а.
Калий хлористый по ГОСТ 4329. х. ч.
Кислота соляная по ГОСТ 3118. х. ч„ плотностью 1.19 г/см3.
13