Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 22.12.2025 по 28.12.2025
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 13496.19-2015; Страница 11

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 56579-2015 Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые для детского питания. Технические условия Semi-prepared meat-contained ground products for children nutrition. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на мясосодержащие рубленые полуфабрикаты в охлажденном и замороженном состоянии, предназначенные для питания детей старше полутора лет, старше трех лет и старше шести лет в организованных коллективах и для реализации в торговле и сети общественного питания, с массовой долей мясных ингредиентов не менее 40 %. Для питания детей предназначаются следующие полуфабрикаты:. - старше полутора лет: биточки «Цветик» и «Маугли», тефтели с рисом, тефтели с перловкой, фрикадельки «Карапуз» и «Гномик», кнели «Детские», котлеты мясо-овощные;. - старше трех лет: котлета «Для гамбургера «Классная» и котлета «Для чизбургера «Детская», голубцы ленивые «Детские», котлеты мясо-картофельные, биточки «Карапуз», «Гномик», «Тимка»;. - старше шести лет: котлеты пониженной калорийности «Детские», биточки пониженной калорийности «Детские», тефтели пониженной калорийности «Детские», фрикадельки пониженной калорийности «Детские») ГОСТ 13496.21-2015 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения лизина и триптофана Feeds, mixed feeds and raw material. Methods for determination of lisin and tryptophane (Настоящий стандарт распространяется на корма, комбикорма и комбикормовое сырье и устанавливает два хроматографических метода определения лизина и триптофана (высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением аминокислотного анализатора и тонкослойной хроматографии в фиксированном слое ионообменника) и колориметрический метод определения триптофана) ГОСТ IEC 60958-4-2014 Интерфейс цифровой звуковой. Часть 4. Применение для профессиональной аппаратуры Digital audio interface. Part 4. Professional applications (Настоящий стандарт распространяется на интерфейс для соединения профессиональной цифровой звуковой аппаратуры согласно определению IEC 60958-1)
Страница 11
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 13496.192015
7.5.3 Массовую долю нитратов можно определить без использования формул (1) или (2). при
меняя таблицы А.1—А.7 приложения А. предназначенные для перевода значений рС ^
_
в массовую
долю нитратов в анализируемой пробе. Данные таблиц составлены с учетом массовой’доли влаги в
различных кормах.
7.5.4 За окончательный результат принимают среднеарифметическое значение результатов двух
параллельных испытаний, выполненных в условиях повторяемости и удовлетворяющих условию при
емлемости по 10.1. Результаты вычисляют до первого десятичного знака и округляют до целого числа.
При наличии МСО корма допускается проведение единичного испытания анализируемой пробы.
В этом случае результат считают приемлемым, если выполняется условие
|Х -Х а| S 3.11+0,15 Ха,(3)
гдеX определенная массовая доля нитратов в МСО корма, мг/кг;
Ха аттестованное значение массовой доли нитратов в МСО корма, мг/кг;
3,11 постоянная величина, мг/кг;
0.15 коэффициент.
8 Фотометрический метод определения содержания нитратов и нитритов
после восстановления кадмием
8.1 Сущность метода
Сущность метода заключается в извлечении нитратов и нитритов раствором хлористого кадмия
и бария, осветлении экстракта в щелочной среде и фотометрическом определении массовой доли ни
тритов в виде окрашенного соединения, образующегося при их взаимодействии с сульфаниламидом
и N-1-нафтилэтилен-диамин-дигидрохлоридом. Общую массовую долю нитратов и нитритов
определяют после восстановления нитратовдо нитритов на кадмиевой колонке. Массовую долю
нитратов получают путем вычитания из общей массовой доли нитратов и нитритов массовой доли
нитритов в анализиру емой пробе.
8.2 Сродства измерений, вспомогательные устройства, материалы и реактивы
Весы неавтоматического действия по ГОСТ OIML R 76-1 или нормативной документации госу
дарства. принявшего данный стандарт, с пределами допускаемой абсолютной погрешности
±
0,001 г и
специального класса точности с пределами допускаемой абсолютной погрешности
±
0.0005 г.
pH-метр с диапазоном измерений активности водородных ионов от 0 до 14 ед. pH и пределом до
пускаемой абсолютной погрешности измерения не более 0.05 ед. pH.
Спектрофотометр или фотоэлектроколориметр, обеспечивающий измерение оптической плотно
сти при длине волны 530 нм.
Гомогенизатор, блендер или измельчители различного типа.
Шкаф сушильный лабораторный с регулируемой температурой.
Аппарат для встряхивания или ротатор.
Мешалка лабораторная электромеханическая или магнитная.
Колбы мерные 1(2)-100(500.1000)-2 по ГОСТ 1770.
Цилиндры мерные 1(2,2а.3.4)-25(100.500)-2 по ГОСТ 1770.
Пипетки градуированные 1(2.3,5}-1(1а.2.2а}-1(2)-2(5.10) по ГОСТ 29227.
Стаканы лабораторные В(Н)-1(2}-250 ТХС по ГОСТ 25336.
Воронки стеклянные В-36{56) ХС по ГОСТ 25336.
Колбы конические с широким горлом Кн-1(2)-250-34/35(45/40) ТХС по ГОСТ 25336.
Склянки с притертыми пробками.
Пробки стеклянные или резиновые.
Бюретки 1-1-2-2(Ю)-0.1 по ГОСТ 29251.
Палочки стеклянные с тефлоновой или такой же по качеству пластмассовой трубкой на конце.
Вата стеклянная.
Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026.
Колонка редуцирующая (см. рисунок 1).
8