Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 33356-2015; Страница 25

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ 9957-2015 Мясо и мясные продукты. Методы определения содержания хлористого натрия Meat and meat products. Methods for determination of sodium chloride (Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает титриметрические методы определения (анализа) хлористого натрия (метод Мора и метод Фольгарда). При разногласиях по результатам испытаний определение хлористого натрия проводят по методу Фольгарда) ГОСТ 33357-2015 Колбасы варено-копченые из мяса птицы. Технические условия Boiled-smoked sausages of poultry meat. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на варено-копченые колбасы и колбаски из мяса птицы, выпускаемые в охлажденном или замороженном состоянии и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок) ГОСТ 33347-2015 Композиты полимерные. Производство пластин прессованием для изготовления образцов для испытаний Polymer composites. Production of plates by pressing for preparation of test specimens (Настоящий стандарт распространяется на полимерные композиты и устанавливает общие требования к изготовлению пластин прессованием, используемых для изготовления образцов для испытаний, которые предназначены для определения водопоглощения по стандарту [1], механических характеристик при изгибе по стандарту [2], при ударных нагрузках по стандартам [3], [4], при растяжении по стандарту [5]. Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ 33345)
Страница 25
Страница 1 Untitled document
шие таблицы 7
ГОСТ 33356—2015
§
I
Массо
вая доля
хлори
стого
натрия.
%. не бо
лее
1.5
Массо
вая
доля
жира.
%. не
более
20.0
200
Массовая
доля белка
%. не менее
14.0
13.0
Массовая доля
кальция, %, не
более
0.08
026
Вкус и залах
Свойствен
ный
МЯСУ
птицы с
ароматом
специй, без
посторон
них при
вкуса и за
паха
ет
не
мяс
ной
части
Свой
ствен-
1Щ Г 1М
в
мяс
ной
части
От
свет-
ло-
жел-
того и
золо
тисто-
корич
не
вого
ДО
тем-
но-ко-
ричне-
вого
Консистен
____
ция
Плотная
нежная
Форма
Плос
кая,
к
а ё g
3
ilii
Вид на
разрезе
С види
мыми KV-
сочками
потрохов
разме
ром не
более
6 мм
n-weiпе
ченное
мясо
птицы
однород
ной
массы
Внешний вид
Поверхность изде
лий без оэзоованных
и ломаных краев, мас
сой мясной части от
150 до 250 г. покрыта
сухарной панировкой
или сухарной крошкой
из белого хлеба (со
ломкой
или
брусоч
ками), с гарниром, в
соусе или без него, с
потрохами
согласно
рецептурыобщей
массой порции от 300
до 500 г
11иве^лп1н,и>
изде
лий без разорванных
и ломаных краев, мас
сой мясной части от
150 до 250 г, в сухар
ной панировке или без
нее. с гарниром,
в
со
усе или без них со
гласно рецептуры, об
щей массой порции от
300 до 500 г
1
g
S
Sc
s
| |
А
К.
*
г* *
С
*
21