ГОСТ 25555.5—2014
Крахмал растворимый по ГОСТ 10163. ч. д. а.
Вода для лабораторного анализа по ГОСТ ISO 3696. 2-й степени чистоты.
Допускается применение других средств измерений, вспомогательного оборудования, не усту
пающих вышеуказанным по метрологическим и техническим характеристикам, а также реактивов, по
суды и материалов, по качеству не хуже вышеуказанных.
7.3 Подготовка к проведению измерений
При подготовке к выполнению измерений проводят следующие работы.
7.3.1 Приготовление раствора гидроокиси натрия молярной концентрации 4 моль/дм3
Растворяют в воде (160 ± 0.1) г гидроокиси натрия в химическом стакане, при перемешивании,
охлаждают и переносят в мерную колбу вместимостью 1000 см3, доводят до метки водой и
перемешивают.
Срок хранения раствора в закрытой емкости из полимерного материала - не более 6 мес при
условии контроля его концентрации не реже одного раза в месяц.
При наличии видимого осадка или помутнении раствор применению не подлежит.
7.3.2 Приготовление раствора йода молярной концентрации 0,1 моль/дм-’
Для приготовления раствора йода молярной концентрации 0,1 моль/дм3содержимое ампулы
стандарт-титра количественно переносят в мерную колбу вместимостью 1000 см1, доводят объем
раствора до метки водой и перемешивают.
Срок хранения раствора в закрытой емкости из темного стекла - не более 6 мес при условии
проверки его концентрации не реже одного раза в месяц.
П р и м е ч а н и е - При отсутствии стандарт-титра приготовление раствора и установку его точной кон
центрации допускается проводить по ГОСТ 25794.2.
7.3.3 Приготовление раствора йода молярной концентрации 0,05 моль/дм-5
В мерную колбу вместимостью 100 см3 вносят (50 ± 1) см3 раствора йода, приготовленного по
7.3.2, доводят объем раствора до метки водой и тщательно перемешивают.
Раствор готовят в день проведения анализа.
7.3.4 Приготовление раствора тиосульфата натрия молярной концентрации 0,1 моль/дм3
Для приготовления раствора тиосульфата натрия молярной концентрации 0.1 моль/дм3содер
жимое ампулы стандарт-титра количественно переносят в мерную колбу вместимостью 1000 см3, до
водят объем раствора до метки водой и перемешивают.
Срок хранения раствора в закрытой емкости из темного стекла - не более одного месяца.
П р и м е ч а н и е - При отсутствии стандарт-титра приготовление раствора и установку его точной кон
центрации допускается проводить по ГОСТ 25794.2.
7.3.5 Приготовление раствора тиосульфата натрия молярной концентрации 0,005
моль/дм3
В мерную колбу вместимостью 500 см3 вносят (25 ± 1) см3 раствора, приготовленного по 7.3.4,
доводят объем раствора до метки водой и тщательно перемешивают.
Раствор готовят в день проведения анализа.
7.3.6 Приготовление раствора крахмала
Раствор крахмала готовят по ГОСТ 4919.1.
7.4 Проведение определений
7.4.1 Определение свободного диоксида серы
В зависимости от предполагаемого содержания свободного диоксида серы в продукте, пробу,
подготовленную по разделу 4. взвешивают в конической колбе (см. таблицу 2) с погрешностью не бо лее
0.01 г.
7