ГОСТ 32073-2013
Cep- среднее значение двух параллельных измерений массовой доли
красителя, %;
/•-значение предела повторяемости, приведенное в таблице 4.
7.6.3 Результат анализа представляют в виде
Сср± 0,01 б Сср при Р = 0,95,(19)
где Сер- среднеарифметическое значение результатов двух определений, при
знанных приемлемыми, %;
б - границы относительной погрешности измерений, %.
Предел повторяемости г и воспроизводимости /?, а также показатель точ
ности б измерений массовой доли красителя в алкогольной продукции приве
дены в таблице 4.
Т а б л и ц а 4 - Нормативы оперативного контроля стандартных красителей
Диапазон
Предел
Предел
Показатель
измерений
повторяемости
воспроизводимо-
точности
массовой доли
г, % отн.
сти
(границы
красителя в
при Р —0,95,
R, % отн.
относительной
карамели, %
п = 2
при Р = 0,95,
ш = 2
погрешности)
± б, %, при
Р =0.95
0,0004-0,0015
10
15
10
8Определение массовой доли красителей методом зонального ка
пиллярного электрофореза
Метод предназначен для количественного определения в алкогольной
продукции синтетических красителей (основных красящих веществ) в соответ
ствии с таблицей 5.
27