ГОСТ 32073-2013
где ССр- среднеарифметическое значение результатов двух определений, при
знанных приемлемыми, %;
6 - границы относительной погрешности измерений, %.
Предел повторяемости г и воспроизводимости R, а также показатель точ
ности 6 измерений массовой доли красителя в алкогольной продукции приве
дены в таблице 2.
7 Спектрофотометрическийметод количественного определения
красителей
Метод предназначен для количественного определения в алкогольной
продукции индивидуальных красителей (основных красящих веществ) в соот
ветствии с таблицей 3 и смесевых красителей, в состав которых входят два ин
дивидуальных красителя, максимумы светопоглощенил которых находятся в
диапазонах длин волн 400-450 нм и 590-640 нм.
7.1 Сущность метода
Метод основан на сорбции красителей из анализируемой алкогольной
продукции твердыми сорбентами, десорбции аммиаком, удалении аммиака вы
париванием и определении массовой доли красителей по интенсивности окра
ски полученного раствора методом спектрофотометрии при характеристиче
ской длине волны.
7.2 Условия анализа
Подготовка и проведение анализа - в соответствии с 5.2.
7.3 Средства измерений, вспомогательное оборудование, реактивы и
материалы
Для проведения анализа используют средства измерений, вспомогатель
ное оборудование, реактивы и материалы по 5.3, а также:
- спектрофотометр с диапазоном измерения в интервале длин волн от 210
до 700 нм допустимой абсолютной погрешностью коэффициента пропускания
не более I %, спектральной шириной не более 1нм;
23