ГОСТ 32260-2013; Страница 3

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы

ГОСТ 32263-2013 Сыры мягкие. Технические условия (Настоящий стандарт распространяется на мягкие сыры (Русский камамбер, Любительский, Адыгейский, Адыгейский копченый, Моале, Останкинский, Клинковый), изготовляемые из молока и/или молочных продуктов, без добавления или с добавлением побочных продуктов переработки молока, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки. Требования, обеспечивающие безопасность мягких сыров, изложены в разделах стандарта) ГОСТ ИСО 10817-1-2002 Вибрация. Системы измерений вибрации вращающихся валов. Часть 1. Устройства для снятия сигналов относительной и абсолютной вибрации Vibration. Rotating shaft vibration measuring systems. Part 1. Relative and absolute sensing of radial vibration (Настоящий стандарт устанавливает требования к устройствам снятия сигналов радиальной вибрации, как абсолютной так и относительной, вращающихся валов (датчикам вибрации и устройствам согласования), методам крепления и процедурам калибровки) ГОСТ 32253-2013 Продукция молочных предприятий. Рекомендации по формированию наименований продуктов (Настоящий стандарт распространяется на молочную продукцию и пищевые продукты, производимые с добавлением молока и/или продуктов переработки молока, изготавливаемые предприятиями молочной отрасли по технологиям молочных составных или молокосодержащих продуктов, в части рекомендаций по формированию их наименований)

Страница 3

Страница 1

Untitled document

ГОСТ 32260—2013

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т

СЫРЫ ПОЛУТВЕРДЫЕ

Технические условия

Semlhard cheeses. Specifications

Дата введения — 2015—07—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на полутвердые сыры с массовой долей влаги в обезжи

ренном веществе* от 54,0% до 69.0% (далее — сыры), изготовляемые изкоровьего молокаи продуктов,

полученных из коровьего молока: обезжиренного молока и сливок, предназначенные для непо

средственного употребления в пищу или дальнейшей переработки.

Требования, обеспечивающие безопасность сыров, изложены в 5.1.9. требования к качеству — в

5.1.2—5.1.8. требования к маркировке — в 5.3.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные

стандарты:

ГОСТ 8.579—2002 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к

количеству фасованных товаров в упаковкахлюбого вида при их производстве, расфасовке, продаже и

импорте

ГОСТ 166—89 (ИСО 3599—76) Штангенциркули. Техническиеусловия

ГОСТ240—85 Маргарин. Общие технические условия

ГОСТ427—75 Линейки измерительные металлические. Технические условия

ГОСТ 1341—97 Пергамент растительный. Технические условия

ГОСТ 1760—86 Подпергамент. Технические условия

ГОСТ3622—68 Молоко и молочные продукты. Отбор проб иподготовка их к испытанию

ГОСТ 3626—73 Молоко и молочные продукты. Методы определения влаги исухого вещества

ГОСТ 3627—81 Молочные продукты. Методы определения хлористого натрия

ГОСТ4168—79 Реактивы. Натрий азотнокислый. Техническиеусловия

ГОСТ4217—77 Реактивы. Калий азотнокислый. Технические условия

ГОСТ 5867—90 Молоко и молочные продукты. Методы определения жира

ГОСТ8273—75 Бумага оберточная. Технические условия

ГОСТ 9225—84 Молокои молочные продукты. Методы микробиологического анализа

ГОСТ 10091—75 Реактивы. Кальций фосфорнокислый однозамещенный 1-водный. Технические

условия

ГОСТ 10131 —93 Ящики издревесины и древесных материаловдля продукции пищевыхотраслей

промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия

ГОСТ 11354—93 Ящики из древесины идревесных материалов многооборотные для продукции

пищевыхотраслей промышленности и сельского хозяйства. Технические условия

* Показатель массовой доли влаги в обезжиренном веществе не подлежит контролю.

Издание официальное