ГОСТ Р
Окончание таблицы 1
ТипПодтип
Примерный перечень сортов,
характеризующих тип и
подтип
НоНаиме
мернование
Отношение
длины кНо
ширинемер
нешелушено
го зерна
Консистенция
зерна
IIСредне2,3-3,1
зерный
Курчанка, Лидер,
Регул, Фонтан,
1СтекловиднаяАметист,
Новатор,
Янтарь
2 Частично
стекловидная
3 Молочного
стекла в разрезе
стеари
нообразная без
мучнистого или
стекловидного
вкрапления
Сорта с частично
стекловидной консистенцией
Глютинозные сорта
III Коротко2,2 и менее
-зерный
1Стекловидная Атлант,
Вираж,
Боярин,
Гамма,
Виктория,
Гарант,
Дальневосточный, Дарий 23,
Дружный,Командор,
Контакт, Кубань 3, Кумир,
Лиман, Луговой,
Приозерный 61, Раздольный,
Рапан, Северный8242,
Сонет, Фишт,
Хазар, Южанин,
Соната,
Флагман,
Южный
2 Частично
стекловидная
Сорта с частично
стекловидной консистенцией
3 Молочного
стекла в разрезе
стеари
нообразная без
мучнистого или
стекловидного
вкрапления
Глютинозные сорта: Виола,
Виолетта
4