ГОСТ 31747—2012
Т а б л и ц а1
Состав среды
а) Сусда двойной
концентрации
6)
Среда нормальной
концентрации
Ферментативный перевар молока и животных протеинов, г
Лактоза (С.2На О,, Н20). г
Двузамещенный фосфорнокислый калий (К2НР04). г
Однозамещенный фосфорнокислый калий (КН2Р 04), г
Натрий хлористый, г
Натрий лаурил сульфат, г
Вода, см3
40
10
5.5
5.5
10
0.2
1000
20
5
2.75
2.75
5
0.1
1000
6.1.2 Приготовление
При нагревании растворяют компоненты илидегидратированную готовуюсреду вводе. Устанавли
вают pH так, чтобы после стерилизации он составлял (6.8 ± 0.2) при температуре 25 °С.
Разливают среду по 10 см3 в пробирки размером приблизительно 16 * 160 мм, содержащие про
бирки Дархама (поплавки), в случае использования среды нормальной концентрации, и в пробирки раз
мером приблизительно 20x200 мм. не содержащие пробирки Дархама (поплавки), в случае исполь
зования среды двойной концентрации.
Стерилизуют среду в автоклаве при температуре (121 ± 1) °С в течение 15 мин. Пробирки Дархама
(поплавки) после стерилизации не должны содержать пузырьков воздуха.
6.2 Бриллиантовый зеленый лактозный желчный бульон
6.2.1 Состав:
ферментативный перевар казеина..................................10 г;
лактоза {С
12
Н
22
О
11
Н20 ) .......................................................10 г;
желчь........................................................................................20 г;
бриллиантовый зеленый...................................................... 0,0133 г
(или 2.66 см3 раствора, приготовлен
ного по 6.2.3. в случае приготовления
среды из отдельных компонентов);
вода............................................................................................ 1000 см3.
6.2.2 Приготовление
При нагревании растворяют компоненты илидегидратированную готовуюсреду вводе. Устанавли
вают pH так, чтобы после стерилизации он составлял (7.2 ± 0.2) при температуре 25 °С. Разливают исте
рилизуют среду по 6.1.2.
6.2.3 Раствор бриллиантового зеленого
6.2.3.1 Состав:
бриллиантовый зеленый
...................................................
0.5 г;
вода
............................................................................................
100 см3.
6.2.3.2 Приготовление
Бриллиантовый зеленый переносят в фарфоровую ступку и постепенно растворяют в дис
тиллированной воде. Раствор переливают в мерную колбу вместимостью 100
см-
и доводят водой до
метки.
6.3Селективная обогатительная среда (бульон Мак-Конки)
6.3.1
Состав бульона Мак-Конки приведен в таблице 2.
Т а б л и ц а
2
Состав среды
а) Среда двойной
концентрации
б) Среда нормальной
концентрации
Пептон, г
40
20
Лактоза (СнНпОп HjO). г2010
Желчь, е10
5
Раствор бронкрвзолового пурпурового, см3 2 1
Натрий хлористый, г10
5
Воб а. см3 1000 1000
4