Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 31940-2012; Страница 6

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ 31499-2012 Консервы мясные фаршевые. Технические условия Canned sausage meat. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на фаршевые стерилизованные мясные консервы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок) ГОСТ IEC 61241-0-2011 Электрооборудование, применяемое в зонах, опасных по воспламенению горючей пыли. Часть 0. Общие требования Electrical apparatus for use in the presence of combustible dust. Part 0. General requirements (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к проектированию, конструированию, испытаниям и маркировке электрооборудования, защищенного любым признанным обеспечивающим безопасность методом, подходящим для использования в областях с возможным содержанием горючей пыли, опасных по ее воспламенению) ГОСТ 31681-2012 Изделия кондитерские. Методы определения содержания сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком Сonfectionery. Methods for determination of dry fat-free solids of milk content in chocolate products with milk (Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия: шоколад и отделяемую составную часть шоколада в шоколаде с начинкой и шоколадных изделиях с добавлением молока и (или) продуктов его переработки и устанавливает следующие методы определения массовой доли сухого обезжиренного остатка молока:. - окисление лактозы йодом в диапазоне измерений от 0 % до 50 %;. - ферментативный метод в диапазоне измерений от 0 % до 50 %;. - метод Кьельдаля в диапазоне измерений от 0 % до 30 %)
Страница 6
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 31940—2012
ГОСТ 1830087* Спиртэтиловый ректификованный технический. Технические условия
ГОСТ 2029874 Смолы ионообменные. Катиониты. Технические условия
ГОСТ 241042001** Весы лабораторные. Общие технические требования
ГОСТ 2533682 Посуда иоборудованиелабораторные стеклянные. Тилы, основные параметры
и размеры
ГОСТ 2916991 (ИСО 648—77) Посудалабораторная стеклянная. Пипеткис одной отметкой
ГОСТ 2922791 (ИСО 835-181) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные.
Часть 1. Общие требования
ГОСТ 2925191 (ИСО 385-184) Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие
требования
ГОСТ 318612012 Вода. Общие требования котбору проб
ГОСТ 318622012 Вода питьевая. Отбор проб
П р и м е ч а н и е При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому
информа ционному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1января
текущего года, и по выпускам ежемесячно издаваемого информационного указателя «Национальные стандарты
«.опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим
стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт
отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту
ссылку.
3 Отбор проб
Пробы воды отбирают по ГОСТ 31861, ГОСТ 31862 и ГОСТ 17.1.5.05 в емкости из полимерного
материала или стекла. Объем отобранной пробы водыдолжен бытьне менее 500 см3.
Пробы воды с момента отбора до начала анализа хранят при температуре 2 °С5 °С не более
7сут.
4 Определение содержания сульфат-ионов с использованием
титриметрии с трилоном Б (метод 1)
4.1 Сущность метода
Метод определения содержания сульфат-ионов основан на количественном осаждении суль
фат-ионов и образовании слаборастворимого сульфата бария, с последующим растворением осадка в
растворе трилона Бв аммиачной среде и титровании избытка трилона Б раствором, содержащим ионы
магния, с эриохромом черным Т в качестве индикатора до перехода синей окраски в лиловую. Коли
чество трилона Б. израсходованного на растворение сульфата бария, эквивалентно количеству суль
фат-ионов во взятом объеме.
Осаждение из воды карбонатов предотвращается добавлением в ходе анализа соляной кислоты
до pH < 2 (контроль поиндикаторной бумаге).
Мешающее влияниевзвешенныхи коллоидныхвеществустраняютпредварительным фильтрова
нием пробы. Для удаления окрашенных веществ пробу воды пропускают через колонку с активирован
ным углем. Мешающее влияние катионов устраняют обработкой катионитами.
4.2 Средства измерений, вспомогательное оборудование, реактивы, материалы
Государственныйстандартныйобразец (ГСО) состава водного растворасульфат-ионовсаттесто
ванным значением массовой концентрации сульфат-ионов 10 г/дм3 и допускаемой относительной
погрешностью аттестованного значения не более
±
1,0 % при доверительной вероятности
Р
=0,95.
ГСОсостава водного раствора ионов магния с аттестованным значением массовой концентрации
ионов магния 1,0 г/дм3 идопускаемой относительной погрешностью аттестованного значения не более
±
1.0 % при доверительной вероятности
Р
=0,95 или сернокислый магний, стандарт-титр (фиксанал).
* В Российской Федерации действует ГОСТ Р 516522000 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого
сырья.Технические условия».
** В Российской Федерации действует ГОСТ Р 53228—2008 «Весы неавтоматического действия. Часть 1. Мет
рологические и технические требования. Испытания».
2