Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 31940-2012; Страница 11

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ 31499-2012 Консервы мясные фаршевые. Технические условия Canned sausage meat. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на фаршевые стерилизованные мясные консервы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок) ГОСТ IEC 61241-0-2011 Электрооборудование, применяемое в зонах, опасных по воспламенению горючей пыли. Часть 0. Общие требования Electrical apparatus for use in the presence of combustible dust. Part 0. General requirements (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к проектированию, конструированию, испытаниям и маркировке электрооборудования, защищенного любым признанным обеспечивающим безопасность методом, подходящим для использования в областях с возможным содержанием горючей пыли, опасных по ее воспламенению) ГОСТ 31681-2012 Изделия кондитерские. Методы определения содержания сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком Сonfectionery. Methods for determination of dry fat-free solids of milk content in chocolate products with milk (Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия: шоколад и отделяемую составную часть шоколада в шоколаде с начинкой и шоколадных изделиях с добавлением молока и (или) продуктов его переработки и устанавливает следующие методы определения массовой доли сухого обезжиренного остатка молока:. - окисление лактозы йодом в диапазоне измерений от 0 % до 50 %;. - ферментативный метод в диапазоне измерений от 0 % до 50 %;. - метод Кьельдаля в диапазоне измерений от 0 % до 30 %)
Страница 11
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 31940—2012
Т а б л и ц а 1
Диапазон измеряемой массовой
концентрации сульфат-ионов, ин’дм1
Предел повторяемости (относительное
значение допускаемого расхождения
между двумя результатами
параллельных определений
при
Р
» 0.95) г. %
Предел воспроизводимости
(относительное значение допускаемого
расхождения между двумя результатами
определений, полученными е условиях
воспроизводимости при
Р
= 0,95)
R, %
От 25 до 50 включ.
8
17
» 50 в 500 а811
4.6 Метрологические характеристики
4.6.1Метод обеспечивает получение результатов измерения с метрологическими характеристи
ками. непревышающимизначений, приведенныхвтаблице2. придоверительнойвероятности
Р
=0.95.
Т а б л и ц а 2
Диапазон измеряемой
массовой концентрации
сульфат-ионов, мг/дм3
Показатель повторяемости
(относительное
среднеквадратическое
отклонение повторяемости)
<!,.%
Показатель воспроизводимости
(относительное
срсдискоадратическое
отклонение воспроизводимости)
<т*.%
Показатель точности (границы*
допускаемой относительной
погрешности при вероятности
Р
= 0.95) х S, %
От 25 до 50 включ.
3
6
13
и 50 а 500 в349
* Установленные численные значения границ допускаемой относительной погрешности соответствуют чис-
ленным значениям расширенной неопределенности относительных единицах) Ц>,„ при коэффициенте охвата
к
= 2.
4.7 Контроль показателей качества результатов измерений
Контроль показателей качества результатов измерений при реализации методики влаборатории
предусматривает проведение контроля стабильности результатов измерений с учетом требований [2.
раздел6] или [4].
4.8 Оформление результатов измерений
Результаты измерений регистрируютв протоколе испытаний, которыйоформляютв соответствии
с требованиями ГОСТ ИСО/МЭК 17025. при этом протокол испытаний должен содержать ссылку на
настоящий стандартс указанием метода определения.
Результаты измерений содержания сульфат-ионов. X. мг/дм3, представляют в виде (при подтвер
жденном в лабораториисоответствии аналитической процедуры требованиям настоящего стандарта)
X i Д
либо
X I и,
(6)
где X результаты измерений, полученные в соответствии с процедурами по4.4 и4.5. мг/дм3;
Д
границы абсолютной погрешности измерений (при вероятности Р =0.95)содержания сульфат-
ионов. мг/дм1.рассчитываемые по формуле
Д= 0.01SX,(7)
где 5 относительная погрешность измерений (при вероятности Р= 0,95) содержания сульфат-ионов
по таблице 2. %;
U
расширенная неопределенность при коэффициенте охвата
к=
2. мг/дм3, рассчитываемая по
формуле
U -
0,011/ОГМХ,(8)
где
Ua1tl
расширенная неопределенность (в процентах) при коэффициенте охвата
к
= 2 потаблице 2.
Допускается результат измерений представлять в виде
X
х
Д ^. мг/дм3,(9)
при условии <А,где \ ав значениепоказателяточности измерений (доверительные границыабсо
лютной погрешности измеренийдля доверительной вероятности
Р=
0.95), установленное при реализа-
7