Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 31940-2012; Страница 16

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ 31499-2012 Консервы мясные фаршевые. Технические условия Canned sausage meat. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на фаршевые стерилизованные мясные консервы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок) ГОСТ IEC 61241-0-2011 Электрооборудование, применяемое в зонах, опасных по воспламенению горючей пыли. Часть 0. Общие требования Electrical apparatus for use in the presence of combustible dust. Part 0. General requirements (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к проектированию, конструированию, испытаниям и маркировке электрооборудования, защищенного любым признанным обеспечивающим безопасность методом, подходящим для использования в областях с возможным содержанием горючей пыли, опасных по ее воспламенению) ГОСТ 31681-2012 Изделия кондитерские. Методы определения содержания сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком Сonfectionery. Methods for determination of dry fat-free solids of milk content in chocolate products with milk (Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия: шоколад и отделяемую составную часть шоколада в шоколаде с начинкой и шоколадных изделиях с добавлением молока и (или) продуктов его переработки и устанавливает следующие методы определения массовой доли сухого обезжиренного остатка молока:. - окисление лактозы йодом в диапазоне измерений от 0 % до 50 %;. - ферментативный метод в диапазоне измерений от 0 % до 50 %;. - метод Кьельдаля в диапазоне измерений от 0 % до 30 %)
Страница 16
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 31940—2012
1
6.3.4 Приготовление реагента для осаждения
В коническую колбу вместимостью 500 см3вносят 50 см3 5 %-ного раствора хлористого бария (см.
6.3.2). добавляют 150 см3этиленгликоляи 150 см3этилового спирта, затем добавляют растворсоляной
кислоты (см. 6.3.3) до значения pH = 2.8
±
0,2 и выдерживают в течение 1—2 сутв темном месте.
Срок хранения раствора не более 3мес.
6.3.5 Приготовление исходного раствора сульфат-иона с концентрацией 500 мг/дм3
В мерную колбу вместимостью 100 см3вносят 5 см3раствора ГСО с аттестованным значением
10 г/дм3 идоводятдо метки водой по6.2.
Срок хранения раствора — не более 6мес.
6.3.6 Приготовление градуировочных растворов
Градуировочные растворы сульфат-ионов готовят из исходного раствора (см. 6.3.5) следующим
способом: в шесть мерных колб вместимостью 100 см3вносят соответственно 0,0; 0.4; 1.0; 2.0; 5.0 и
10.0см3исходногораствора. Объем каждойколбыдоводятдо меткиводойпо6.1, при этом получаютгра
дуировочные растворы массовых концентраций сульфат-ионовсоответственно: 0.0; 2.0:5.0; 10,0;25.0и
50,0 мг/дм3.
Градуировочные растворы готовят в день проведения градуировки.
6.3.7 Подготовка прибора
Подготовкуприбораосуществляютвсоответствиисруководством (инструкцией) поэксплуатации.
6.3.8 Г радуировка
Градуировку прибора проводят, используя градуировочные растворы сульфат-ионов, приготов
ленные по 6.3.6.
В шестьлробирокс притертой пробкойвместимостью 1015см3вносят по5 см3каждого градуиро
вочного раствора (см. 6.3.6), добавляют 1 каплю раствора соляной кислоты (см. 6.3.3). перемешивают,
добавляют5см3реагентадляосаждения (см.6.3.4)итщательноперемешивают, послечеговыдержива
ют 30 мин.
Через 30 мин измеряютоптическую плотность каждого градуировочного раствора порядке воз
растания массовой концентрации сульфат-ионов) в кюветах толщиной 20 мм при длине волны (364
20) нм по отношению к воде по 6.2. Каждый градуировочный раствор анализируют не менее двух раз.
Порезультатам измеренияоптической плотностистроятградуировочную характеристикуметодом
наименьших квадратов с использованием программного обеспечения прибора и (или) компьютерной
программы, предназначеннойдля обработки градуировочных характеристик, в виде зависимости сред
неарифметическогозначения оптической плотностиот массовой концентрации сульфат-иона в градуи
ровочном растворе.
Градуировку прибора проводят один раз в год. а также при смене реактивов и после ремонта
прибора.
6.3.9 Контрольстабильности градуировочной характеристики проводят не режеодного раза в три
месяца. В качестве средства контроля используют один из градуировочных растворов по 6.3.6 с массо
вой концентрациейсульфат-иона, соответствующей среднейобластидиапазона измерений. Градуиро-
вочную характеристику считают стабильной, если расхождение между заданным и измеренным
значениями массовой концентрации сульфат-иона не превышает допускаемого относительного рас
хождения 10%.
Если расхождение результатов превышает указанное значение, то выясняют причины, устраняют
их и проводят повторную градуировку прибора, используя свежеприготовленные градуировочные
растворы.
6.3.10 Подготовка пробы воды — по4.3.11.
6.4Проведение измерений
6.4.1 Анализ холостой пробы
В качествехолостой пробыиспользуют водупо6.2. которуюподготавливают ианализируютанало
гично исследуемым пробам воды по 6.4.2. измеряютоптическую плотностьхолостой пробы
D
6.4.2 Анализ пробы воды
В две пробирки вносят по5см3подготовленной пробыводы (см. 4.3.11). добавляютпоодной капле
растворасоляной кислоты (см. 6.3.3) и перемешивают. Затем добавляют 5 см3 реагента для осаждения
(см. 6.3.4),перемешиваютичерез30мин измеряютоптическую плотность
D
поотношению кводепо6.2 в
кюветахтолщиной 20 мм при длине волны (364
±
20) нм.
6.4.3 При анализе цветных или опалесцирующих вод (опалесценция или слабая муть может
появиться при добавлении в пробу соляной кислоты) к 5 см3пробы исследуемой воды добавляют одну
12