Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 31940-2012; Страница 13

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ 31499-2012 Консервы мясные фаршевые. Технические условия Canned sausage meat. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на фаршевые стерилизованные мясные консервы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок) ГОСТ IEC 61241-0-2011 Электрооборудование, применяемое в зонах, опасных по воспламенению горючей пыли. Часть 0. Общие требования Electrical apparatus for use in the presence of combustible dust. Part 0. General requirements (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к проектированию, конструированию, испытаниям и маркировке электрооборудования, защищенного любым признанным обеспечивающим безопасность методом, подходящим для использования в областях с возможным содержанием горючей пыли, опасных по ее воспламенению) ГОСТ 31681-2012 Изделия кондитерские. Методы определения содержания сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком Сonfectionery. Methods for determination of dry fat-free solids of milk content in chocolate products with milk (Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия: шоколад и отделяемую составную часть шоколада в шоколаде с начинкой и шоколадных изделиях с добавлением молока и (или) продуктов его переработки и устанавливает следующие методы определения массовой доли сухого обезжиренного остатка молока:. - окисление лактозы йодом в диапазоне измерений от 0 % до 50 %;. - ферментативный метод в диапазоне измерений от 0 % до 50 %;. - метод Кьельдаля в диапазоне измерений от 0 % до 30 %)
Страница 13
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 31940—2012
Срокхранения раствора встеклянной емкости — не более 6 мес.
5.3.4 Приготовление 0.2 %-ного водного раствора индикатора нитхромазо или хлорфос-
фоназо
В мерную колбу вместимостью 50 см3вносят 0.1 г индикатора нитхромазо или хлорфосфоназо,
растворяют в небольшом количестве дистиллированной воды и доводят до метки дистиллированной
водой.
Срок хранения раствора вемкости из темного стекла не более 3 мес.
5.3.5 Приготовление 1%-ного водного раствора индикатора ортанилового К
В мерную колбу вместимостью 50 см3 вносят 0,5 г индикатора ортанилового К. растворяют в
небольшом количестведистиллированной воды идоводятдо меткидистиллированной водой.
Срок хранения раствора вемкости из темного стекла не более 3 мес.
5.3.6 Определение коэффициента поправки для приведения концентрации раствора хло
ристого бария к 10 ммоль/дм3
В коническую колбу вместимостью 100 см3вносят 10см3 раствора сернокислого калия концентра
ции 10 ммоль/дм3 и доводят pH раствора до 4. добавляя одну каплю раствора соляной кислоты
(см. 5.3.7). Затем добавляют 10 см3 этилового спирта или ацетона, две капли 0.2 %-ного раствора
нитхромазо (илихлорфосфоназо)или три капли 1%-ного раствора ортанилового К. Титруют раствором
хлористого бария молярной концентрации 10 ммоль,/дм3 при постоянном перемешивании до перехода
фиолетовой окраски в голубую. Титрование проводят медленно и продолжаютдо тех пор. пока голубая
окраска будет сохраняться в течение 23мин. Регистрируют объем раствора хлористого бария, израс
ходованного на титрование
V2.
Коэффициент поправки
К2
для приведения концентрации раствора хлористого бария к
10 ммоль/дм3рассчитывают поформуле
К2=
,01)
2 V3
где 10 — объем раствора сернокислого калия, см3;
V3 объем раствора хлористогобария, израсходованный на титрование, см3.
Значение коэффициента поправки рассчитывают поформуле (11)для проведенныхтрех титрова
ний. и заокончательный результат принимаютсреднеарифметическое значение, котороедолжно нахо
диться в пределах 1.00 i 0.03.
5.3.7 Приготовление раствора соляной кислоты молярной концентрации 1моль/дм3
В стакан вместимостью 500 см3вносят 200 см3дистиллированной воды и 85 см3концентрирован
ной соляной кислоты, перемешивают, переносятв мерную колбу вместимостью 1000см3идоводятобъ
ем до меткидистиллированной водой.
Срокхранения раствора встеклянной емкости неограничен.
5.3.8 Подготовка катионита КУ-2
Ранее неиспользованный катионит КУ-2 заливают дистиллированной водой и выдерживают 7 ч,
после этого воду сливают и заливают катионит раствором соляной кислоты (см. 5.3.7) и выдержива ют
24 ч.
Окрасившийся растворсоляной кислотысливают, промывают катионит 2—3 разадистиллирован
ной водой способомдекантациии снова заливаютрастворомсолянойкислоты. Процедуруповторяютдо
тех пор. пока растворсоляной кислоты над катионитом не перестанетокрашиваться в желтый цвет.
После последней обработки катионита кислотой его промываютдистиллированной водой до зна
чения pH. равного б (контроль по индикаторной бумаге). Хранят катионит под слоем дистиллированной
воды. Срокхранения — не более 6 мес.
Катионит непосредственно перед проведением анализа фильтруют на воронке через неплотный
бумажный фильтр и во избежание высыхания накрывают воронкучасовым стеклом.
5.3.9 Регенерация катионита
Отработанный катионит собирают в одну колбу и вносят раствор соляной кислоты (см. 5.3.7). при
этом объем кислоты должен в пять раз превышать объем катионита. Встряхивают содержимое колбы
8— 10 раз в течение 10 мин. Раствор кислоты сливают, катионит промывают способом декантации дис
тиллированной водой до значения pH. равного6 (контроль по индикаторной бумаге).
5.3.10 Подготовка пробы воды — по4.3.11.
5.4 Проведение измерений
5.4.1Перед выполнением измерений проводят предварительное качественное определение
предполагаемогосодержания сульфат-ионов в соответствии стребованиями приложения Б.
9