Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 31694-2012; Страница 8

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 55247-2012 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Определения массовой доли жира методом Вейбулл-Бернтропа Dairy componented and milkcontained products. Determination of fat mass concentration by Weibull-Berntrop method (Настоящий стандарт распространяется на молочные составные и молокосодержащие продукты и устанавливает определения массовой доли жира гравиметрическим методом Вейбулл-Бернтропа) ГОСТ Р 55246-2012 Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля Milk and milk products. Determination of non-protein nitrogen content by Kjeldahl method (Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты (сырое молоко, питьевое молоко, сырые сливки, питьевые сливки, сыворотка) и устанавливает метод определения содержания небелкового азота) ГОСТ 31720-2012 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы отбора проб и органолептического анализа Foodstuffs of processed domestic poultry eggs. Methods for sampling and organoleptic analysis (Настоящий стандарт распространяется на пищевые яичные продукты, выработанные из пищевых яиц сельскохозяйственной птицы: яичную массу; яичный меланж, яичный белок, яичный желток жидкие и сухие; полуфабрикаты и кулинарные изделия из яиц, яичного меланжа, яичного белка и яичного желтка, и устанавливает методы отбора проб для микробиологических, физико-химических и органолептических анализов и методы органолептического анализа яичных продуктов)
Страница 8
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 31694-2012
6.1.2 Отбор проб органов, тканей животных и птицы производят в соответ
ствии с [14]. Масса средней пробы органов, тканей животных и птицы не менее
200 г.
6.1.3 Отбор проб молока и молочных продуктов производят в соответствии
с ГОСТ 3622. Объем средней пробы молока не менее 200 см3, масса средней
пробы образцов молочных продуктов не менее 250 г.
6.1.4 Отбор проб меда производят в соответствии с ГОСТ 19792. Масса
средней пробы меда не менее 200 г.
6.1.5 Отбор проб яиц и яичного порошка производят в соответствии с
ГОСТ 31654 и ГОСТ 30364.0. От яиц в качестве средней пробы отбирают не ме
нее 12 шт.; масса средней пробы яичного порошка не менее 200 г.
6.2Подготовка хромато-масс-спектрометрической системы к выпол
нению измерений
Подготовку хромато-масс-спектрометра к работе осуществляют в соответ
ствии с техническим руководством по эксплуатации прибора.
При этом должны быть соблюдены следующие условия:
- температура окружающего воздуха...................................от 20 °С до 25 °С; -
атмосферное давление.....................................................от 84 до 106 кПа; -
напряжение в электросети................................................(220 + 10) В;
- частота тока в электросети................................................от 49 до 51 Гц;
- относительная влажность воздуха....................................от 40 % до 80 %.
6.3Приготовление растворов
6.3.1 Приготовление раствора лимонной кислоты молярной концен
трации 0,1 моль/дм3
В мерную колбу вместимостью 1000 см3вносят 21 г лимонной кислоты, рас
творяют в деионизированной воде и доводят объем до метки этим же раствори
телем.
Срок хранения при комнатной температуре - не более 1 мес.
6.3.2 Приготовление раствора гидрофосфата натрия молярной кон
центрации 0,2 моль/ дм3
В мерную колбу вместимостью 1000 см3вносят 35,6 г двузамещенного фос
фата натрия, растворяют в деионизированной воде и доводят объем до метки
этим же растворителем.
Срок хранения при комнатной температуре - не более 1 мес.
6.3.3 Приготовление буферного раствора
6