ГОСТ 31694-2012
- стандартный образец окситетрациклина гидрохлорида с содержанием дей
ствующего вещества не менее 90 % [10];
- стандартный образец хлортетрациклина гидрохлорида с содержанием дей
ствующего вещества не менее 90 % [11];
- стандартный образец доксициклина с содержанием действующего веще
ства не менее 90 % [12];
- стандартный образец демеклоциклина с содержанием действующего ве
щества не менее 90 % [13].
Все реактивы должны относиться к подгруппе чистоты 2 (х. ч.) или 3 (ч.д.а.)
по ГОСТ 13867.
5 Требования безопасности
5.1 Используемые в работе реактивы относятся к веществам 1-го и 2-го
классов опасности по ГОСТ 12.1.007, при работе с ними необходимо соблюдать
требования безопасности, установленные для работ с токсичными, едкими и лег
ковоспламеняющимися веществами по ГОСТ 12.1.005.
5.2 Помещения, в которых проводят анализ и подготовку проб, должны быть
оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией.
5.3 Операции по приготовлению и дозированию градуировочных растворов
следует проводить под тягой в вытяжном шкафу.
5.4 В связи с тем, что при работе на хромато-масс-слектрометре использу
ется сжатый азот, следует соблюдать требования ГОСТ 12.2.085 и правил устрой
ства и безопасной эксплуатации сосудов, работающих под давлением, действую
щих на территории государства, принявшего стандарт.
5.5 При выполнении измерений на хромато-масс-слектрометре следует со
блюдать правила электробезопасности в соответствии с ГОСТ 12.1.019 и инструк
цией по эксплуатации прибора.
5.6 К выполнению измерений методом высокоэффективной жидкостной
хроматографии — масс-спектрометрии допускаются лица, владеющие техникой
ВЭЖХ-МС/МС и изучившие инструкции по эксплуатации аппаратуры.
6 Порядок подготовки к проведению измерений
6.1 Отбор проб
6.1.1 Отбор проб проводят в соответствии с методическими указаниями по
отбору проб пищевой продукции с целью лабораторного контроля качества и
безопасности, утвержденными на территории государства, принявшего стандарт.
5