ГОСТ ISO 8586-1—2011
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандар
тизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положе
ния» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные,
правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, приме
нения. обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Государственным образовательным учреждением высшего профессионально
го образования «Московский государственный университет пищевых производств»
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом постандартизации, метрологии исертификации (прото
кол № 40—2011 от 29 ноября 2011 г.)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
no МК (ИСО 3166} 004-97
Код страны
по МК (ИСО 3166)004-97
Сокращенное наименование национального органа
по стандартизации
Армения
Беларусь
Казахстан
Кыргызстан
Российская Федерация
Таджикистан
Узбекистан
AM
BY
К2
KG
RU
TJ
uz
Минэкономики Республики Армения
Госстандарт Республики Беларусь
Госстандарт Республики Казахстан
Кыргызстандарт
Росстандарт
Таджикстандарт
Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 13 декабря
2011 г. No 1472-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 8586-1—2011 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2013 г.
5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 8586-1:1993 Sensoryanalysis —
General guidance for the selection, training and monitoring of assessors — Part 1: Selected assessors (Орга
нолептический анализ. Общее руководство пор отбору, обучению и контролю испытателей. Часть 1.
Отобранные испытатели).
Сведения о соответствии межгосударственных стандартов ссылочным международным стандар
там приведены в дополнительном приложении ДА.
Степень соответствия — идентичная (ЮТ).
Стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р ИСО 8586-1—2008
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта публику
ется в указателе «Национальные стандарты».
Информацияобизмененияхк настоящемустандартупубликуетсяв указателе «Национальные
стандарты», а текст изменений
—
в информационных указателях «Национальные стандарты». В
случае пересмотра или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет
опубликована в информационном указателе «Национальные стандарты»
©
Стандартинформ. 2012
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроиз
веден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии