ГОСТ Р 51196—2010
Содержание
1 Область применения.........................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки.........................................................................................................................................1
3 Термины и определения..................................................1
4 Сущность метода............................................................................................................................................1
5 Реактивы.............
6 Оборудование и вспомогательные материалы.....................................................................................
7 Отбор проб и приготовление.....................................................................................................................
8 Порядок проведения испытания............................................................................................................
9 Правила обработки результатов.........................................................................................................
10 Прецизионность........................................................................................................................................
Приложение А (рекомендуемое) Правила надлежащей лабораторной практики (GLP) для выпол
нения ферментативного анализа пищевых продуктов......................................................8
Библиография.....................................................................................................................................................11
in
CM
(О
СО тг <о <о