ГОСТ Р 53942—2010
Предисловие
Цели и принципы стандартизации в РоссийскойФедерацииустановлены Федеральнымзаконом от
27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных
стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.5—2004 «Стандартизация в Российской
Федерации. Основные положения»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Закрытым акционерным обществом «Корпорация «Российское продоволь
ственное машиностроение» (ЗАО «Корпорация «Роспродмаш»). Автономной некоммерческой органи
зацией ПТЦ «Пищепром» (АНО ПТЦ «Пищепром») на основе аутентичного перевода на русский язык
указанного в пункте 4 стандарта, который выполнен Техническим комитетом по стандартизации ТК 27
«Машины и оборудованиедля пищевой и перерабатывающей промышленности, предприятий торговли
иобщественного питания»
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом постандартизации ТК27 «Машины иоборудованиедля пище
вой иперерабатывающей промышленности, предприятий торговли и общественного питания»
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию иметрологии от 12ноября 2010 г. № 476-ст
4 Настоящийстандартявляется модифицированным поотношениюкевропейскомурегионально
му стандарту ЕН 13885:2005 «Оборудование для пищевой промышленности. Клипсаторы. Требования
безопасности игигиены» (EN 13885:2005 «Food processing machinery — Clipping machines — Safetyand
hygienerequirements») путем изменениясодержанияотдельныхструктурныхэлементов, которые выде
лены курсивом или заключены в рамку, иструктуры. Оригинальный текст русской версии этих
структур ных элементов примененного европейского регионального стандарта и объяснения причин
внесения техническихотклоненийприведены в тексте.
Сравнение структуры настоящегостандарта со структурой указанного европейского регионально
гостандарта приведено в дополнительном приложенииДГ
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом
информационномуказателе «Национальныестандарты», а текст измененийи поправок — вежеме
сячно издаваемых информационныхуказателях «Национальные стандарты». В случав пересмотра
(замены) илиотмены настоящего стандартасоответствующееуведомление будет опубликовано в
ежемесячно издаваемом информационномуказателе «Национальные стандарты». Соответству
ющаяинформация, уведомление итекстыразмещаютсятакже в информационнойсистеме общего
пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническомурегулированию и
метрологиив сети Интернет
© Стандартинформ. 2011
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас
пространен в качестве официального издания без разрешения Федеральногоагентства по техническо
му регулированию и метрологии