ГОСТ Р 53972—2010
Содержание
1 Область применения........................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки........................................................................................................................................1
3 Термины и определения................................................
...
. .
.
..................................................................
4 Классификация.............................................................................................................................................. 5
Технические требования............................................................................................................................... 6
Правила приемки........................................................................................................................................... 7
Методы анализа...........................................................................................................................................
8 Транспортирование и хранение.....................................................................................................................
Приложение А (рекомендуемое) Пищевая ценность 100 г соленых и квашеных овощей......................
Приложение Б (рекомендуемое) Тара и укупорочные средства для фасования соленых и квашеных
овощей........................................................................................................................................9
Приложение В (рекомендуемое) Условия хранения и сроки годности соленых и квашеных овощей . 10
Библиография.....................................................................................................................................................11
in
од со со со г~- г-- со