ГОСТ Р 53972—2010
Приложение А
(рекомендуемое)
Пищевая ценность 100 г соленых и квашеных овощей
А.1 Пищевая ценность 100 г соленых и квашеных овощей приведена а таблице А.1.
Т а б л и ц а А.1
Наименование продукта
Белки, г
Углеводы, г
Калорийность, ккал
Капуста квашеная
Огурцы соленые
Томаты соленые
1.8
0.8
1.7
3.0
1.7
1.8
19,2
10,0
14,0
8