ГОСТ Р 53972—2010
Приложение Б
(рекомендуемое)
Тара и укупорочные средства для фасования соленых и квашеных овощей
6.1 Соленые, квашеные овощи фасуют:
- в бочки деревянные, полимерные, металлические вместимостью не более 200 дм5 с мешками-вкладышами
по ГОСТ 19360 или другому документу, в соответствии с которым они изготовлены:
- в тару из полимерных материалов вместимостью не более 50.0 дм ’ по документу, в соответствии с которым
они изготовлены:
- в сборно-разборные емкости ЕС-200 с мешками-вкладышами по ГОСТ 19360 из полиэтиленовой пленки
марки «пищевая» по ГОСТ 10354.
9