Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 53778-2010; Страница 8

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р ИСО 6507-4-2009 Государственная система обеспечения единства измерений. Металлы и сплавы. Измерения твердости по Виккерсу. Часть 4. Таблицы определения твердости State system for ensuring the uniformity of measurements. Metals and alloys. Vickers hardness test. Part 4. Tables of hardness values (Настоящий стандарт распространяется на таблицы для определения значений чисел твердости по шкалам Виккерса при выполнении измерений на плоских поверхностях по среднему длин диагоналей отпечатка) ГОСТ Р 53643-2009 Продукты из свинины вареные. Технические условия Cooked pork products. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - вареные продукты из свинины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Требования к качеству и безопасности продуктов из свинины указаны в 5.1.1; 5.1.2; 5.1.3; 5.1.4, к маркировке - в 5.3) ГОСТ Р 53523-2009 Услуги общественного питания. Общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания Public catering. General requirements for prefabricate enterprises (Настоящий стандарт устанавливает общие требования к заготовочным предприятиям общественного питания. Требования настоящего стандарта предназначены для применения заготовочными предприятиями общественного питания независимо от их вида, размера, мощности и ассортимента изготовляемой продукции. Если какое-либо требование настоящего стандарта нельзя применить вследствие специфики организации производства или изготовляемой продукции, допускается его исключение. Положения настоящего стандарта рекомендованы к применению заготовочными предприятиями общественного питания юридических лиц и индивидуальных предпринимателей)
Страница 8
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 53778— 2010
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по [1], [2], [3], а также следующие термины с соответ
ствующими определениями:
3.1 безопасность эксплуатации здания (сооружения): Комплексное свойство объекта противо
стоятьего переходу ваварийное состояние, определяемое: проектным решением и степенью егореально го
воплощения при строительстве; текущим остаточным ресурсом и техническим состоянием объекта; сте
пенью изменения объекта (старение материала, перестройки, перепланировки, пристройки, реконструкции,
капитальный ромонт и т. п.) и окружающей среды как природного, так и техногенного характера; совокупно
стью антитеррористических мероприятий и степенью их реализации; нормативами по эксплуатации и степе
нью их реального осуществления.
3.2 конструктивная безопасность здания (сооружения): Комплексное свойство конструкций объек
та (здания или сооружения) противостоятьего переходу в аварийное состояние, определяемое: проектным
решением и степенью его реального воплощения при строительстве; текущим остаточным ресурсом и
техническим состоянием объекта; степенью изменения объекта (старение материала, перестройки, пере
планировки. пристройки, реконструкции, капитальный ремонт и т.п.)и окружающей среды как природного,
так и техногенного характера.
3.3 комплексное обследование технического состояния здания (сооружения): Комплекс ме
роприятий по определению и оценке фактических значений контролируемых параметров грунтов основа
ния. строительных конструкций, инженерного обеспечения (оборудования, трубопроводов, электрических
сетей и др.), характеризующих работоспособность объекта обследования и определяющих возможность
егодальнейшей эксплуатации, реконструкции или необходимость восстановления, усиления, ремонта, и
включающий в себя обследование технического состояния здания (сооружения), теплотехнических и аку
стических свойств конструкций, систем инженерного обеспечения объекта, за исключением технологичес
кого оборудования.
3.4 обследование технического состояния здания (сооружения): Комплекс мероприятий по оп
ределению и оценке фактическихзначений контролируемых параметров, характеризующих работоспособ
ность объекта обследования и определяющих возможность его дальнейшей эксплуатации, реконструкции
или необходимость восстановления, усиления, ремонта, и включающий в себя обследование грунтов ос
нования и строительных конструкций на предмет выявления изменения свойств грунтов,деформационных
повреждений, дефектов несущих конструкций и определения ихфактической несущей способности.
3.5 специализированная организация: Физическое или юридическое лицо, уполномоченное
действующим законодательством на проведение работ по обследованиям и мониторингу зданий и соору
жений.
3.6 категория технического состояния: Степень эксплуатационной пригодности несущей строи
тельной конструкции или здания и сооружения в целом, а также грунтов их основания, установленная в
зависимости отдоли снижения несущей способности и эксплуатационных характеристик.
3.7 критерий оценки технического состояния: Установленное проектом или нормативным доку
ментом количественное или качественное значение параметра, характеризующего деформативность,
несущую способность и другие нормируемые характеристики строительной конструкции и грунтов осно
вания.
3.8 оценка технического состояния: Установление степени повреждения и категории технического
состояния строительных конструкций или зданий и сооружений в целом, включая состояние грунтов осно
вания. на основе сопоставления фактических значений количественнооцениваемых признаков со значени
ями этихже признаков, установленных проектом или нормативным документом.
3.9 ловорочный расчет: Расчет существующей конструкции и (или) грунтов основания по действу
ющим нормам проектирования с введением в расчет полученных в результате обследования или по про
ектной и исполнительной документации: геометрических параметров конструкций, фактической прочности
строительных материалов и грунтов основания, действующих нагрузок, уточненной расчетной схемы с
учетом имеющихся дефектов и повреждений.
3.10 нормативное техническое состояние: Категория технического состояния, при котором коли
чественные и качественные значения параметров всех критериев оценки технического состояния строи
тельных конструкций зданий и сооружений, включая состояние грунтовоснования, соответствуют установ
ленным в проектной документации значениям с учетом пределов их изменения.
3.11 работоспособное техническое состояние: Категория технического состояния, при которой
некоторые изчисла оцениваемых контролируемых параметров не отвечают требованиям проекта или норм,
3