ГОСТ Р ИСО 8586-1—2008
Библиография
(1] ГОСТ Р ИСО 3972
(2] ГОСТ Р ИСО 5496
(3] ИСО 6564
(4] ИСО 8587
(5] ГОСТ Р ИСО 8589
Органолептический анализ. Методология. Определение чувствительности вкуса
Органолептический анализ. Методология. Ознакомление и обучение экспертов на обнару
жение и распознавание запахов
Органолептический анализ. Методология. Методы установления вкусовых характеристик
Органолептический анализ. Методология. Классификация
Органолептический анализ. Общее руководство по проектированию помещений для ис
пытаний
УДК 633.11:006.364ОКС 67.240Н91ОКП 98 8000
Ключевые слова: сельскохозяйственные продукты, пищевые продукты, органолептические испытания,
кадры, общие условия
Редактор Н.О. Грач
Технический редактор В.Н. Прусакова
Корректор Р А . Ментова
Компьютерная верстка В.И. Грищенко
Сдано в набор 24.03.2009. Подписано
в
печать 23.09.2009. Формат 6 0 x 8 4 Бумага офсетная. Гарнитура Ариал.
Печать офсетная. Уел. печ л. 2.79. Уч -изд л. 2.10. Тираж 248 экэ. Зак. 639.
ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ», 123995 Москва. Гранатный пер . 4
www .gostinfo.ru
info@gostinfo.ru
Набрано во ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» на ПЭ8М
Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва. Лялин пер., в
ГОСТ Р ИСО 8586-1
-2008