ГОСТ Р 53118—2008
УДК 664.858:006.354ОКС 67.080.10Н54ОКП 91 6321
Ключевые слова: варенье, классификация, фруктовое, овощное, домашнее, стерилизованное, несте-
рилизованное. полуфабрикат, технические требования, витаминизированное, показатели безопаснос
ти, сырье и материалы, упаковка, маркировка, правила приемки, методы анализа, транспортирование и
хранение, пищевая ценность
15