ГОСТ Р 53118—2008
Приложение А
(рекомендуемое)
Потребительская и транспортная тара для фасования и упаковывания варонья
А.1 Варенье фасуют:
- а стеклянные банки типа I, вместимостью не более 0,5 дм3 — по ГОСТ 5717.2 или другому, в соответствии с
которым оно изготовлено;
- стеклянные банки типа ill, вместимостью не более 0.5 дм3, под винтовую укупорку — по (15J. (16). (17) или
импортные, с техническими характеристиками, не ниже установленных ГОСТ 5717.2;
- термоформованную тару из термопластичных полимерных материалов по ГОСТ 25250 или по (18). (19). раз
решенные для контакта с пищевыми продуктами в установленном порядке, вместимостью не более 0.5 дм3.
Варенье-полуфабрикат фасуют;
- вдеревянные заливные бочки по ГОСТ 8777, вместимостью не более 50 дм3,с полиэтиленовыми мешками-
вкладышами по ГОСТ 19360;
-картонные навивные барабаны по ГОСТ 17065 и фанерные барабаны по ГОСТ 9338. вместимостью не
более 50 дм3, с полиэтиленовыми мешками-вкладышами по ГОСТ 19360,
- бочки, бочонки,ведра, контейнеры из полимерных материалов вместимостью не более 50дм3подокументу,
в соответствии с которым они изготовлены;
- комбинированную тару «мешок в коробке» вместимостью не более 50 дм3по документу, в соответствии с
которым она изготовлена;
- полимерные бочки по (20). (21). вместимостью не более 50дм3, с полиэтиленовыми мешками-вкладышами
по ГОСТ 19360;
- полимерные бочки по ГОСТ Р 52620.
А.2 Допускается, по согласованию с потребителем, фасование варенья в стеклянные банки подокументу, в
соответствии с которым они изготовлены, вместимостью более 0.5дм3,а также вдругие виды тары, разрешенные к
применению в пищевой промышленности в установленном порядке.
А.З Стеклянные банки типа IпоА.1 укупоривают металлическими крышками промышленного применения по
техническомудокументу (22);
стеклянные банки типа III по А.1 — крышками для пастеризуемой или стерилизуемой продукции по
ГОСТ 25749 идругомудокументу, асоответствии скоторым они изготовлены. (23). (24) илиимпортными, с техничес
кими характеристиками не ниже указанных, разрешенными для использования в установленном порядке.
А.4 Термоформованную тару герметично укупоривают методом термосваривания полимерными материа
лами или алюминиевой фольгой с термосвариваемым покрытием по (25) —(29).
А.5 Варенье, фасованное в термоформованную тару из полимерных материалов, упаковывают в ящики из
гофрированного картона № 45 по ГОСТ 13516 или в другие ящики той же вместимости.
А.6 Варенье, фасованное в стеклянные банки, упаковывают в ящики из гофрированного картона N? 45 по
ГОСТ 13516. дощатые ящики для консервов по ГОСТ 13358. ящики из древесины и древесных материалов по
ГОСТ 10131 или в другие ящики, обеспечивающие сохранность продукции при транспортировании и хранении.
11