ГОСТ Р 51600- 2000
Окончание таблицы 2
Наименьший предел
определении. Ея/i (мкг/т>,
с ислолыопаннем
Наименьший прслсл
определения. Пл/i (мкг/г),
с нсполыоваиием
Наименование
антибиотика
(СН-АТК)Dclvot st&
Сорап Тем8 Delvoleil>/
e
SP NT.
SP MINI-NT
Наименование
антибиотика
Сорап Тей* Delvotcxtfi SP NT.
(СН ЛТК)Delvotetcft
SP MINI NT
0.100Цсфаисраюн
-
Цефапирин
-
Цефацетрил
-
Цсфкуином
0.300
Цсфтиофур
0,025 0,060
0,0025 0.005
-
0.020
0.03-
0.05-
0.06-
>0,20,250
Тилозин
0.05
Тилмнкозин
0.75
Триметромрим
0,1
Хлорамфсникол>S,0
Хлортетрациклнн
0,25
Цефазолин
0.05
Цсфалсксин
>0.045
Цефалониум
0.025
-
Цефурокси.м
0.060
Эритромицин
0,015
(Измененная редакция, Изм. № 2).
5 Рецепторные методы
m
5.1 Рецепторный метод с 3,3,5,5-тричегидбензнднном и лиметнлсульфоксилом
5.1.1 Сущность метода
Метод основан на иммуноферментной реакции, в процессе которой антибиотики бета-лактамно-
го типа захватываются специфическими белковыми рецепторами, меченными ферментом, содержа
щим индикатор, с образованием химически прочного окрашенного комплекса при взаимодействии с
молоком, содержащим антибиотики.
Наличие или отсутствие пенициллина и антибиотиков бета-лактамного типа (ампициллина, не-
фапнрина, амоксиииллнна. цефтнофура, клоксациллина. диклоксациллина, цефалопиума. цефатек-
сина, нафциллина. нефазолина. цефкуинома, цефацетрила, оксациллина. цефаперазона) устанавли
вают, сравнивая цвет зоны анализируемого молока с цветом контрольной зоны индикаторного уст
ройства «Snap®*.
5.1.2 Аппаратура, материалы и реактивы
5.1.2.1 Термостат, позволяющий поддерживать температуру (45 ± 5) *С.
5.1.2.2 Холодильник бытовой по ГОСТ 16317.
5.1.2.3 Часы механические с сигнальным устройством по ГОСТ 3145.
5.1.2.4 Тест-набор Бета-лактам «Snap*», одноразовый комплект в герметичной упаковке, вклю
чающий пробирку «Snap*» с 3,3,5,5-триметилбензидииом. укупоренную; пипетку мерную вместимос
тью 0.4
c
j; индикаторное устройство «Snap’* с диметилсульфоксидом по 111.
Тест-набор Бета-лактам «Snap®*хранят вхолодильнике при температуре от 0 ’С до 7 С. Необхо димое
число комплектов.для работы втечение суток допускается хранить при температуре (20 ± 2) "С.
5.1.3 Отбор проб
5.1.3.1 Отбор проб —по ГОСТ 9225. Пробы хранят в холодильнике в течение 24 ч при температу
ре (6 ± 2) *С.
5.1.4 Подготовка к анализу
5.1.4.1 Термостат нагревают до температуры (45 ± 5) *С и выдерживают при згой температуре не
менее 5 мин.
5.1.4.2 Вскрывают упаковку тест-набора Бета-лактам «Snap"*, проверяют положение шарика
реактива в пробирке по 5.1.2.4. Шарик реактива при заполнении пробирки молоком должен находить ся
на еедне. При необходимости шарик реактива устанавливают встряхиванием пробирки на ее дно.
5.1.5 Проведение анализа
5.1.5.1 Мерную пипетку по 5.1.2.4 наполняют анализируемым молоком до метки.
7