(Продолжение изменения № 1к ГОСТ Р 51600—2000)
Подпункт 4.5.1 дополнить словами: <*по4.2.3 или 4.2.9*.
Подпункты 4.5.2. 4.5.3 изложить в новой редакции:
<•4.5.2 В каждую открытую ампулу по 4.2.3 пинцетом помешают по од
ной таблетке питательной среды «Delvotest * SР», взятой из колпачка
бутылочки по 4.4.3. Затем бутылочку плотно закрывают колпачком и хра
нят при температуре (20 ± 2) ‘С.
4.5.3Шприцс.м-дозатором отбирают 0,1 ем’анализируемого молока и
вносят в каждую ампулу по 4.5.2 или 4.2.9. Для каждой пробы анализируе мого
молока используют новый наконечник. Оставшееся молоко сохра няют до
конца анализа в холодильнике при температуре (6 ± 2) ’С*.
Подпункт 4.5.4. Исключить слово: «Delvotest ®».
Раздел 5 изложить в новой редакции:
«5 Метод с 3,3,5,5-триметнлбензнднном и диметнлеульфоксидом
5.1 Сущность метода
Метод основан на иммуноферментной реакции, в процессе которой
антибиотики бста-лактамного типа захватываются иммобилизованными
специфическими антителами, меченными ферментом, содержащим ин
дикатор, с образованием химически прочного окрашенного комплекса
при взаимодействии с молоком, содержащим антопотки.
Наличие или отсутствие пенициллина и антибиотиков бста-лактам
ного типа (ампициллина, цефапирина, амоксициллина, цефтиофура,
клоксациллина, диклоксаииллина, цефалониума, иефалексина, нафиил-
лина, цефазол ина, цефкуинома, цефацетрила. оксаииллина, цефапера-
зона) уста наазивают, сравнивая цвет зоны анализируемого молока с
цветом контрольной зоны индикаторного устройства «Snap®*.
5.2 Аппаратура, материалы и реактивы
5.2.1 Термостат, позволяющий поддерживать температуру (45 ± 5) °С.
5.2.2 Холодильник бытовой по ГОСТ 16317.
5.2.3 Часы механические с сигнальным устройством по 1’ОСТ 3145.
5.2.4 Тест-набор Бета-лактам «Snap’*», одноразовый комплект в гер
метичной упаковке, включающий пробирку «Snap®» с 3,3,5,5-триметил-
бензидином, укупоренную; пипетку мерную вместимостью 0.4 см3; ин
дикаторное устройство «Snap*» с диметилсульфоксидом по [1].
Тест-набор Бета-лактам «Snap*» хранят в холодильнике при темпе
ратуре от 0 "С до 7 С. Необходимое число комплектов для работы в тече
ние суток допускается хранить при температуре <20 ± 2) °С.
5.3 Отбор проб
5.3.1Отбор проб — по ГОСТ 9225. Пробы хранят в холодильнике в
течение 24 ч при температуре <6 ± 2) *С.
(Продолжение с.ч. с. 23)